Lemper Goreng Isi Abon

MD's Kitchen
MD's Kitchen @cook_7334375
Purwakarta,Bandung,Solo

Terinspirasi dari tesep Mbak Nana Hanif. Thanks ya mbak resepnya.
#PejuangGoldenApron2
#Lempergoreng
#MDKitchen
#Cookpadcommunity_Purwakarta

Lemper Goreng Isi Abon

26 orang berencana membuat resep ini

Terinspirasi dari tesep Mbak Nana Hanif. Thanks ya mbak resepnya.
#PejuangGoldenApron2
#Lempergoreng
#MDKitchen
#Cookpadcommunity_Purwakarta

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 400 gramberas ketan-cuci bersih
  2. 200 mlsantan kara
  3. secukupnyaAir
  4. 1 sdtgaram
  5. 2putih telur
  6. secukupnyaTepung panir/tepung roti
  7. Bahan isian:
  8. 200 gramabon sapi

Cara Membuat

  1. 1

    Tanak beras ketan dengan air,santan dan garam hingga matang. Saya masak di rice cooker seperti masak nasi biasa. Dinginkan.

  2. 2

    Ambil 1 kepal ketan beri isian (abon) lalu tutup dan bentuk sesuai selera. Supaya ga lengket gunakan plastik saat membentuknya. Lakukan hingga ketan dan bahan isian abis.

  3. 3

    Celupkan lemper ke putih telur lalu masukkan di tepung panir/tepung roti. Tekan lembut supaya lebih menempel lalu goreng hingga kecoklatan.

  4. 4

    Angkat dan sajikan.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
MD's Kitchen
MD's Kitchen @cook_7334375
pada
Purwakarta,Bandung,Solo
"My Kitchen My Rule ⚘"PNS (Pegawai Nippon Steel 😁) & mom of 2 🙅‍♂️🙅‍♀️."Marelly Damayanti"
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa