Tongseng Ayam

Mega F Lestari
Mega F Lestari @cook_5170427
Samarinda, Kalimantan Timur

Kalau ke mall, makan di Bakso Lapangan T****K pasti yang dipesan tongseng sapi + nasi.. karna rasanya uenak banget dan gak pernah fail.. kebiasaan beli dan akhirnya masak sendiri dirumah, ternyata bahan2 nya gampang, masak nya mudah dan soal rasa sama enaknya.. wajib dicoba.. 🍲

Tongseng Ayam

Kalau ke mall, makan di Bakso Lapangan T****K pasti yang dipesan tongseng sapi + nasi.. karna rasanya uenak banget dan gak pernah fail.. kebiasaan beli dan akhirnya masak sendiri dirumah, ternyata bahan2 nya gampang, masak nya mudah dan soal rasa sama enaknya.. wajib dicoba.. 🍲

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. ayam potong 12 bagian / sesuai selera
  2. 8 siungbawang merah
  3. 4 siungbawang putih
  4. 3kemiri
  5. 1 sdtketumbar
  6. sedikitjahe
  7. sedikitkunyit
  8. cabe rawit
  9. daun salam
  10. serai di geprek
  11. santan kara
  12. kol
  13. tomat
  14. daun bawang
  15. sedikitgaram
  16. sedikitgula
  17. kaldu penyedap jamur
  18. sedikitkecap

Cara Membuat

  1. 1

    Cuci bersih ayam

  2. 2

    Haluskan bumbu : bawang merah, bawang putih, kemiri, ketumbar, jahe, kunyit

  3. 3

    Tumis 2 siung bawang merah dan potongan cabe rawit

  4. 4

    Masukan bumbu yang sudah di blender, tumis sampai matang

  5. 5

    Masukan ayam, aduh hingga seluruh ayam terbaluri oleh bumbu

  6. 6

    Masukan air, masukan gula garam penyedap jamur, kasih kecap sesuai selera, koreksi rasa.

  7. 7

    Tambahkan kol, tomat, irisan daun bawang. selesai

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Mega F Lestari
Mega F Lestari @cook_5170427
pada
Samarinda, Kalimantan Timur
Cooking for Relaxing... 😍💜
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa