Ayam Goreng Ketumbar

Tati Noerh
Tati Noerh @WajanKabita
Bandung, ig@dapur.kecilku_

Source : Mbak Agung Noviyanti
Dapet satu resep ayam lagi yg rasanya enak banget, bikinnyapun mudah.
Saya dimarinate dari duhur, baru digoreng menjelang magrib, buat buka puasa anak2, alhamdulillaah...langsung habis seketika..😁👍.
Oh iya, ketika menggoreng, pastikan minyak sudah panas, apinya kecil saja, agar ayam matang sampai kedalam dalam.

Ayam Goreng Ketumbar

Source : Mbak Agung Noviyanti
Dapet satu resep ayam lagi yg rasanya enak banget, bikinnyapun mudah.
Saya dimarinate dari duhur, baru digoreng menjelang magrib, buat buka puasa anak2, alhamdulillaah...langsung habis seketika..😁👍.
Oh iya, ketika menggoreng, pastikan minyak sudah panas, apinya kecil saja, agar ayam matang sampai kedalam dalam.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 500 grayam bagian paha
  2. Secukupnyaminyak untuk menggoreng
  3. Bumbu2:
  4. 1 bungkusbawang putih bubuk
  5. 2 sdmketumbar bubuk
  6. Sejumputgaram
  7. 1 sdmgula merah sisir
  8. 1 sdtkecap asin
  9. 1 buahjeruk lemon/ nipis,ambil airnya
  10. 1 sdmtepung tapioka

Cara Membuat

  1. 1

    Cuci bersih ayam, lumuri dwngan air perasan jeruk nipis, tambahkan bumbu2 lain, aduk rata, diamkan dulu biar bumbu meresap.

  2. 2

    Goreng dalam minyak banyak (terendam minyak), pastikan minyak sudah panas, apinya kecil saja agar ayam matang sampai kedalam.

  3. 3

    Angkat & sajikan. Ini enak lho, bumbunya berasa, bikin setengah kilo langsung habis sekali makan..👍😁😋

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Tati Noerh
Tati Noerh @WajanKabita
pada
Bandung, ig@dapur.kecilku_
Ibu rumahtangga dengan 2 anak.
Lebih banyak

Komentar (4)

Resep Serupa