Nasi Uduk Rice Cooker

Galuh Ajeng Anggraeni
Galuh Ajeng Anggraeni @g_ajeng16
Lawang, Malang - Jawa Timur

Di resep ini saya bagikan Resep nasi uduknya saja ya. Karna untuk lauknya.. resep sudah ada dibawah2... Hehe... #PejuangGoldenApron2 #SatuResepSatuPohon

Nasi Uduk Rice Cooker

Di resep ini saya bagikan Resep nasi uduknya saja ya. Karna untuk lauknya.. resep sudah ada dibawah2... Hehe... #PejuangGoldenApron2 #SatuResepSatuPohon

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 3 cupberas
  2. 1 sachetsantan kara (65ml)
  3. Air 800ml (bisa dikira2)
  4. Bumbu:
  5. 3 siungbawang putih
  6. 3 siungbawang merah
  7. 2cabe keriting (boleh skip)
  8. 1 batangsereh (geprek)
  9. 5 cmlaos (geprek)
  10. 2 lembardaun jeruk
  11. 2 lembardaun salam
  12. secukupnyaGaram

Cara Membuat

  1. 1

    Cuci bersih beras. Lalu sisihkan. Siapkan bumbu nasi uduk. Kemudian iris bawang merah dan bawang putih dan cabe keriting.

  2. 2

    Tumis bumbu dengan sedikit minyak. Beri tambahan 1 sdt garam, tumis hingga harum. Menumisnya sebentar saja ya.

  3. 3

    Kemudian, encerkan santan kara dalam air, lalu masukkan bumbu dan juga santan kedalam wadah rice cooker berisi beras yg sudah di cuci. Masak seperti biasa dengan rice cooker tekan tombol cook dan tunggu sampai matang.

  4. 4

    Jika sudah matang, bisa diaduk2 merata ya. Lalu tutup lagi dlm posisi warm selama 10-15 menit. Jika sudah, Langsung bisa disajikan dengan lauk pelengkap, saya pakai lauk sate usus, sambel bajak, bihun goreng kecap, orek tempe dan lalapan.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Galuh Ajeng Anggraeni
pada
Lawang, Malang - Jawa Timur
Assalamu'alaikum, Saya Ajeng asli Surabaya, pernah tinggal di Kalsel, sekarang menetap di Lawang - Malang... Hobi masak, dan baking.. Alhamdulillah bisa menyenangkan keluarga dengan kreasi masakan-masakan dg lidah khas Jawa Timur dan resep2 simple ala saya. Semoga banyak yg suka ya sama resep2 saya 😉😉 SILAHKAN di SAVE atau Recook masakan saya! Trimss 😘😘 Semoga Bermanfaat🙏🏻🥰
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa