Cumi tempe buncis sambal terasi

MomofAkyuna
MomofAkyuna @momofakyuna
Tangerang

Cumi tempe buncis sambal terasi

16 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 300 grcumi, potong-potong
  2. 1 papantempe, potong-potong
  3. 15buncis, potong dua
  4. 1 buahjeruk nipis
  5. 23cabe keriting
  6. 7cabe rawit merah
  7. 1 buahtomat
  8. 6 siungbawang merah
  9. 3 siungbawang putih
  10. sesuai seleraterasi, gula merah
  11. secukupnyaminyak, gula, garam

Cara Membuat

  1. 1

    Lumuri cumi dengan air jeruk nipis dan garam secukupnya, diamkan sekitar 15 menit, kemudian goreng, angkat lalu sisihkan. Goreng tempe hingga matang, sisihkan. Goreng buncis sebentar, angkat, sisihkan.

  2. 2

    Goreng cabe, tomat, bawang merah bawang putih, terasi, angkat, lalu ulek/blender

  3. 3

    Panaskan minyak, tumis sambal yang telah di haluskan, tambahkan gula, garam serta gula merah sesuai selera, koreksi rasa lalu campurkan dengan cumi, tempe, buncis yang telah digoreng, aduk-aduk hingga tercampur rata, sajikan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
MomofAkyuna
MomofAkyuna @momofakyuna
pada
Tangerang
Suka masak masakan yang simpel, cepat, dengan bumbu sederhana, sesuai selera keluarga.
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa