Cumi cabe ijo saos lada hitam

Ima Azizah
Ima Azizah @cook_20267992
Saya Tinggal Di Cibubur Jawa Barat

Lagi pengen makan cumi pake cabe ijo, ya udah saya kreasikan saja dengan saos lada hitam paling mudah buatnya

Cumi cabe ijo saos lada hitam

7 orang berencana membuat resep ini

Lagi pengen makan cumi pake cabe ijo, ya udah saya kreasikan saja dengan saos lada hitam paling mudah buatnya

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1/4cumi ukuran sedang
  2. 10 buahcabe ijo
  3. 1 siungbawang merah
  4. 1 siungbawang putih
  5. 1 batangsereh
  6. 3 lbrdaun salam
  7. 1 jarijahe
  8. 1 sachetsaori saos lada hitam
  9. secukupnyaAir

Cara Membuat

  1. 1

    Cuci cumi kemudian potong2 sesuai selera

  2. 2

    Iris bawang merah dan bawang putih

  3. 3

    Iris cabe ijo

  4. 4

    Geprek jahe dan sereh

  5. 5

    Panaskan minyak goreng dalam wajan

  6. 6

    Masukkan irisan bawang merah dan bawang putih aduk2 sampe setengah berwarna kuning

  7. 7

    Masukkan cabe ijo tumis sampai setengah matang lalu masukkan cumi aduk sampai mengembang

  8. 8

    Masukkan jahe, sereh dan daun salam aduk2 lalu masukkan sedikit air aduk2 kembali

  9. 9

    Masukkan saori saos lada hitam aduk2

  10. 10

    Masak sampai air surut, tidak usah pake garam lagi ya bund karena dari saos lada hitam saori sudah terasa kok asinnya nanti malah keasinan kalo di tambah garam

  11. 11

    Setelah air surut matikan api angkat lalu sajikan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Ima Azizah
Ima Azizah @cook_20267992
pada
Saya Tinggal Di Cibubur Jawa Barat
Saya seorang ibu mempunyai anak 4 sudah besar2, yg bontot masih sd. Saya dulu seorang guru, tapi skrg saya ibu rumah tangga, jadi saya harus masak terus buat keluarga saya di rumah, dan mau gak mau saya harus berkreasi terus dalam masakan, Alhamdulillah suami dan anak2 saya suka semua kreasi masakan saya 😊
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa