Bahan-bahan

  1. 1ati ayam
  2. 1 1/2 sdmnasi
  3. 1/2 sdmtomat buang biji
  4. 1/2 sdmtauge
  5. 1 lembardaun salam
  6. 1 siungbawang merah dan putih
  7. 1 sdmminyak goreng
  8. secukupnyaAir matang

Cara Membuat

  1. 1

    Rebus ati lalu potong kecil atau cincang.

  2. 2

    Potong kecil tomat.

  3. 3

    Tumis duo bawang dengan minyak goreng. Tumis sebentar lalu masukkan daun salam, tumis sampai harum.

  4. 4

    Masukkan potongan kecil ati ayam. Tumis sampai kecokelatan.

  5. 5

    Masukkan air kurang lebih segelas (disesuaikan). Tunggu sampai agak mendidih lalu masukkan nasi. Kecilkan api.

  6. 6

    Setelah beberapa menit masukkan potongan tomat dan tauge.

  7. 7

    Tunggu dan aduk sesekali sampai air menyusut.

  8. 8

    Matikan api. Diamkan sampai tidak panas lagi.

  9. 9

    Ambil daun salam. Saring atau blender. Jangan masukkan semua air untuk memastikan bubur tidak keenceran.

  10. 10

    Kalau buburnya jadi dua porsi, bunda bisa simpan di kulkas atau sajikan satu porsi selagi hangat. Kalau tekstur bubur agak kental, bunda bisa kasih air hangat sekiranya agar mendapat tekstur yang sesuai.

  11. 11

    Selamat mencoba 😊

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Ibu Hana
Ibu Hana @hanahadid
pada
Kecamatan Kayuagung
Ibunya Hana yang sedang coba-coba kreasi resep homemade MPASI sendiri.
Lebih banyak

Komentar (7)

Dedi Al-arkhan
Dedi Al-arkhan @cook_24739511
bun ati ayam kan ada 2 bagian tuh, nah ati ayamnya dimasukin semua bagian atau hanya ati ayamnya saja?

Resep Serupa