MPASI bubur nasi + hati sapi

Nurita Oktavia
Nurita Oktavia @mamamialita27
Surabayat

Nyoba menu lain selain daging sapi biar gk bosen, dan Alhamdulillah suka 💕

MPASI bubur nasi + hati sapi

13 orang berencana membuat resep ini

Nyoba menu lain selain daging sapi biar gk bosen, dan Alhamdulillah suka 💕

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

2 porsi
  1. segenggamberas putih
  2. 400 mlair (jika kurang tambahkan) untuk memasak beras
  3. 1/2 onshati sapi
  4. 2 kuntumbrokoli cincang
  5. 1 buahtomat kecil potong dadu kecil
  6. 5 cmwortel impor potong dadu kecil
  7. 1 lembardaun jeruk
  8. 1 lembardaun salam
  9. 1 ruassereh
  10. 1/2 siungbawang merah geprek cincang
  11. 1/2 siungbawang putih geprek cincang
  12. secukupnyagulgar
  13. 100 mlair matang
  14. 1 sendok tehEVOO/ELOO/UB

Cara Membuat

  1. 1

    Cuci beras lalu masak dengan air dan diaduk hingga menjadi bubur nasi. Sisihkan

  2. 2

    Rebus hati hingga matang lalu tiriskan buang airnya, lalu potong dadu 1cm.

  3. 3

    Siapkan wajan, tumis bawang merah + putih dengan EVOO hingga harum lalu masukkan hati sapi lalu masukkan daun salam daun jeruk dan sereh lalu tambahkan air matang, aduk aduk tambahkan gulgar (boleh skip)

  4. 4

    Masukkan sayuran, aduk aduk hingga air habis/menyusut dan sayur matang.

  5. 5

    Blender tumisan hati sapi dan sayuran lalu tuang diatas bubur beras yg sudah ditaruh di mangkuk. Sajikan.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Nurita Oktavia
Nurita Oktavia @mamamialita27
pada
Surabayat
masih belajar untuk jadi istri dan mama yg baik 😃
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa