13. Ceker Ayam Dimsum

Ini kesukaan suami banget biasa beli atau makan di resto isi 2 aja udh 20rb, akhirnya bikin sendiri sekilo isi 35potong dan bisa sepasukan rumah makan dan suami seharian makan ini dengan pasangan nya bubur panas 😂monggo dicoba resepnya.
#Cekerdimsumdapurclara#
13. Ceker Ayam Dimsum
Ini kesukaan suami banget biasa beli atau makan di resto isi 2 aja udh 20rb, akhirnya bikin sendiri sekilo isi 35potong dan bisa sepasukan rumah makan dan suami seharian makan ini dengan pasangan nya bubur panas 😂monggo dicoba resepnya.
#Cekerdimsumdapurclara#
Cara Membuat
- 1
Cuci bersih ceker, beri perasan jeruk nipis dan garam aduk sampai merata
- 2
Goreng ceker kedalam minyak yang sudah dipanaskan lebih dulu banyakin minyak, goreng dan tutup wajan biarkan sampai kering buka wajan dan angkat tiriskan
- 3
Rendam ceker yang sudah digoreng kering kedalam air es yang dingin sekali rendam sampai semua nya terendam selama 3jam (Simpan dlm kulkas) supaya kulit ayam nya bagus
- 4
Tumis bumbu geprek dengan sedikit minyak sampai berbau harum masukkan ceker ayam tadi, masukkan saos tiram, saos tomat, kecap asin, garam, gula, merica, kaldu bubuk, angkak,beri air 1liter aduk semua secara merata
- 5
Masukkan kedalam panci presto, presto sampai bumbu meresap dan sisa sedikit air masukkan minyak wijen, cabe merah, dan larutan tepung kanji aduk secara merata
- 6
Angkat dan sajikan dengan bubur panas
Resep Serupa
-
Ceker Ayam Dimsum Ceker Ayam Dimsum
Jaman tinggal di Pekanbaru dulu suka banget makan Ceker Ayam Dim Sum di Kimteng, rasanya itu udh menu mewah banget padahal bahannya murah dari ceker hehe..Ngubek² di kota ana ternyata gak ada yang jual ceker ayam, padahal udh sempet pesen segala ke toko daging halal turki, tapi tetep gak bisa 😲 subhanAllah mau makan ceker aja perjuangan banget ya hihi 😆 Akhirnya bela²in beli ceker ke Pasar Terbesar Belanda di Den Haag, Alhamdulillah mereka jual ceker..langsung kalap deh ana bikin Ceker Ayam Dim Sum super pedas 😰😂 Muslim Hijrah -
Ceker Ayam Dimsum Ceker Ayam Dimsum
BismillaH,Duluuu sekali tau nya ini adalah "Angsio Ayam" dan familiar di resto Chinese dg penampakannya yg berwarna merah tua spt juga kulit luar dari menu "Bebek Peking". Tahun lalu kawan2 reuni juga memilih menu ini disalah satu resto di Jakarta sebagai appetizer tapi karena mungkin Chef nya kurang pas memasaknya akhirnya berakhir dg dibungkus bawa pulang saja.Jujur penasaran krn saya memang belum pernah mencicipinya cuma dengar2 aja bhw menu ini enak banget katanya 😌Alhamdulillah... Ada Cookpad yg menyimpan beragam resep jadi tinggal hunting resep Cookpaders 🥰 dan ini yg saya lihat paling simple tp tetap kena di-taste nya, terimakasih inspirasinya Ummu Sulaiman #MuslimHijrah 🙏 BarokaLLoh...#GoldenApronTheApprentice#GenerasiAprontis#CekerAyamDimsum Keko Risti -
Ceker Ayam Dimsum Ceker Ayam Dimsum
Bismillahirrahmanirrohim......lagi kepasar ngeliat ceker ayam gede" banget 😂 wah enak ni dibikin Ceker Dimsum 😍😋...setelah liat" resep di cookpad mendaratlah di resep ci Amei tp takaran bumbu sy sesuaikan.....ah dibikin ah 😍😍😍 yukkkk 💪💪💪Source : Amei @cook_2161394#cekerayam#dimsum#cekerayamdimsum#posbarIDAMAN#cookpad_id#cookpadcommunity_id#cookoadcommunity_bekasi Cooking Vera -
Ceker Ayam Dimsum Ceker Ayam Dimsum
Ceker makan favorit aku sejak kecil...apalagi dimasak dimsum.. kriuk kriuk 😀 biasanya kan makan kalau dimasakin mama tapi kali ini saya mencoba masak sendiri untuk pertama kalinya dan berhasil..Suamipun makan nambah terus 💕Ini saya masak 1 kilo ceker ya..(mayan besar berisi cekernya jadi saya belah 2 ) Wiena tan -
Ceker Ayam Dimsum Ceker Ayam Dimsum
Haiii mommy2 cans.Kebetulan buka puasa makan di AYCE dimsum. Ternyata eh ternyata pesen dimsum ceker di batesin 1porsi/meja.Besok paginya nitip mama beli ceker mentah dipasar. Karena dimsum pk angkak dan aq lupa nitip, jadilah dimsum ceker ala kadarnya. Tp meskipun alakadarnya tetep enak dan murah dapet banyak 😁😅 sonya firgiana // Onya -
-
Ceker Ayam Dimsum Ceker Ayam Dimsum
Ada sisa ceker ayam dikulkas, sisa buat soto kemarin, bingung mo dibikin apa. Dan akhirnya punya iseng2 bikin dimsum Warda -
-
-
Ceker ayam dimsum Ceker ayam dimsum
hmmmm ceker dimsum favorit aku bgt nih..lama ga mkn ginian,nyari dimsum ausah disini 😕 pgn bikin sendiri,cari2 lah resepnya,apa sih yg ga ada di cookpad 😄😄 dpt nih resep yg pas resepnya bunda raiza 👌 cobain bikin yuk ah 😆 ini dpt cekernya kecil2 bgt trs sy gorengnya krg kering jd krg kriting kulitnya,tp rasa udh juara bgt moms 👌👌 Susan Mellyani -
-
Ceker Ayam ala Dimsum Ceker Ayam ala Dimsum
Masak ini karna udh lama banget penasaran pengen bikin sendiri dirumah, trus akhirnya ngumpulin niat dan jadilah bikin dan rasanya yummyy loohh :) #reseppertamku #ahlinyayam Desi Hutabarat
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar