Cerita dari resep ini gara gara ditinggal mertua pergi keluar kota, dan balik sore seperti biasanya. Dan kebetulan saya masuk kerja shift pagi, sedangkan suami dirumah sendiri. Sebelum berangkat suami dapat pesan dr mamaknya, katanya dagingnya suruh ngolahin. Pas dibuka kulkasnya frozen semua dong, dan kelamaan kalau mau olahin itu. Yaudah berangkat kerja aja, suami udah sarapan juga jdi agak tenang. Pas sampai kerjaan, mikir2 ntar masak apa ya? Ga enak kalau mertua pulang dirumah ngga ada apa apa. Akhirnya tercetus bikin soto. Tp yg ga frozen cuma kaya tetelan sapi gt dan hampir 45% ada lemaknya. Ah bodo amat yg penting masih ada dagingnya. Cuma saya beneran gatau itu bagian apa. Yaudah pas istirahat 1 jam saya pulang, masak ngebut kalang kabut hehe. Alhamdulillah rasanya bisa dinikmati, dan tercengang begitu suami bilang enak 😅Note : maaf ya fotonya kurang cantik, soalnya sudah disendok suami 😅

Soto anti ribet😍

Bikin olahan otak sapi kali ke2, kamarin coba dibuat Gulai... dan dibuat sotopun enaknya tiada tara 😁

Biasanya kaki sapi sy masak gulai tp x ni mncoba bkin soto tp bumbu alakadarnya yg ada didpur kt tmen2 yg ikut mkn sey enak aplgi kk calya emank kesukaannya ney kaki sapi mo diolah ap ja jg doyan dia😄😄

Ceritanya cuaca cerah lagi santai dirumah, berhubung suasana asik, enak yang seger seger jadi deh bikin soto ala rumahan yang makyus yahud, simpel

Ketika anak udh bilang ‘mau makan soto daging tp gamau beli maunya ibu yg masak’ baiqlaaahhh 🌝

#PejuangGoldenBatikApron#Semangcookhokyahokye#CookpadCommunity_Semarang#SemuaAdhaDiCookpad#Semangcook_daging

Saya paling doyan sama yang namanya kaki sapi, karena dimakan seperti jelly 🤭 apalagi pakai kuah soto duh makin enak rasanya.

Aku sama suami suka banget makan soto dan pas masak ini suami makannya banyak ❤

#PejuangGoldenApron3#Week42 💪#CookPad_Indonesia🇲🇨❤️

#cookpadindonesia#cookpadcommunity#cookpad_wonogiri#cookpad

Mengutip dari laman Dinas Kebudayaan Provinsi DKI Jakarta, dalam bahasa Betawi, tangkar berarti tulang iga.Sajian berkuah santan mirip soto Betawi ini dipercaya sudah ada sejak masa penjajahan Belanda (Sumber Tempo online)Selama ini sering dengar Soto Tangkar dan lihat dijalan di daerah Gandaria juga banyak penjual Soto Tangkar… tapi entah mengapa ga kepengen nyoba… ternyata GAS minggu ini thema nya Semangkuk Soto… mulai galau mau nyoba sesuatu yg baru antara soto Medan atau Soto Tangkar… ternyata pak Su pilih soto tangkar akhirnya eksekusi walau jadi Tim Mepet karena minggu ini memang padat kegiatan, bahkan tadi pagi pun masih ikut acara Majelis Ta’lim alhamdulillah karena tekat mau setor GAS jadi lah masak sambil Nulis 😁Pas Matang… wow… rasanya Enak 😋Yuuk dicobain 😉#TidakSekedarMemasak#CookingWithHeartEatingWithLove#CookpadCommunity_Jakarta#SemangkukSoto#CINTE_SemangkukSoto#GAS2025