Brownies Panggang 🍫🍰 di Panci Presto

Mommy ShaZaNaBy 😍
Mommy ShaZaNaBy 😍 @renyamalia
Bekasi - WestJava

Lagi males ngeluarin oven tangkring di atas lemari dapur pake presto ajalah.. first trial 😍 bikin brownies... berhasil

Klo ngovennya di presto (tidak pakai air) pasang dandang bawaan yg lubang-lubang itu. Tergantung jenis prestonya karna ada yg gak punya dandang bawaan .
Jangan lupa klo ngovennya di presto karetnya di lepas. Karna pas ngoven gak ada air.. jadi tdk menghasilkan uap air. Hanya hawa panas seperti oven tangkring

DO :
- lepas karet di tutupan presto
- pasang dandang pada presto type ber pinggang
- panaskan presto kosong + dandangnya di kompor
- tutup presto seperti biasa
- test tusuk/ ngintip boleh setelah 35 menit
Karna pas ngoven pake presto dia ngga akan mengeluarkan bunyi mendesis

DONT
- jangan lupa lepas karet
- jangan pake air
- jangan lupa pake dandang
- tidak usah di lepas pluitnya
- jangan buka tutup presto pas ngoven

Brownies Panggang 🍫🍰 di Panci Presto

Lagi males ngeluarin oven tangkring di atas lemari dapur pake presto ajalah.. first trial 😍 bikin brownies... berhasil

Klo ngovennya di presto (tidak pakai air) pasang dandang bawaan yg lubang-lubang itu. Tergantung jenis prestonya karna ada yg gak punya dandang bawaan .
Jangan lupa klo ngovennya di presto karetnya di lepas. Karna pas ngoven gak ada air.. jadi tdk menghasilkan uap air. Hanya hawa panas seperti oven tangkring

DO :
- lepas karet di tutupan presto
- pasang dandang pada presto type ber pinggang
- panaskan presto kosong + dandangnya di kompor
- tutup presto seperti biasa
- test tusuk/ ngintip boleh setelah 35 menit
Karna pas ngoven pake presto dia ngga akan mengeluarkan bunyi mendesis

DONT
- jangan lupa lepas karet
- jangan pake air
- jangan lupa pake dandang
- tidak usah di lepas pluitnya
- jangan buka tutup presto pas ngoven

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. # Bahan Tim :
  2. 100 grDCC
  3. 100 grMargarin
  4. # Bahan l :
  5. 3 butirtelur besar
  6. 150 grgula pasir
  7. 1/2garam
  8. # Bahan ll :
  9. 100 grsegitiga biru + 20 gr maizena (me: terigu aja 120-150 gr)
  10. 30 grcoklat bubuk (me : 1½-2 sdm)
  11. 1 sachetsusu bubuk (me: fortigro coklat)
  12. 1/2 sdtTBM / Baking powder
  13. # Topping
  14. Secukupnyachocochips, boleh kacang cincang/ irisan almond

Cara Membuat

  1. 1

    Panaskan coklat DCC + mentega dengan cara pemanasan tidak langsung. Klo aku teplon beri air.. lalu taruh wadah stainless yang berisi DCC + mentega. Aduk sampai meleleh api kecil aja..matikan kompor... lalu panaskan panci presto.. pasang dandang nya karetnya dilepas ya.. jangan pake air. Karna bukan dikukus

  2. 2

    Gula halus + telor di mixer 20-25 menit.. (bagusnya sih gula di blender dulu).... lalu masukan adonan coklat leleh sedikit demi sedikit, tepung + coklat bubuk sambil di ayak, aduk pake spatula

  3. 3

    Masukan ke loyang aku pake loyang 20x20 dialasi kertas roti yang di oles margarin dikit. Beri topping sesuai selera. Masukan ke presto pakai dandang ya.. lalu tutup tanpa karet dengan api sedang cenderung kecil 40-50 menit sesuaikan dengan kompor masing-masing... tes tusuk klo di tusuk ada adonan nempel berarti belum matang. Ini penampakkan setelah dingin, potong-potong. Sajikan.....

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Mommy ShaZaNaBy 😍
pada
Bekasi - WestJava
Saya adalah istri & ibu bagi 5 bocil (Shanum, Zavier, Shana, Ruby, lunna) yg suka makan... n' masak yg simple².. penjual herbal penyubur juga 😊
Lebih banyak

Resep Serupa