Ayam taliwang ala ala
Bahan ayam dimasak apa saja biasanya semua doyan... tp kali ini pengen yg pedes legit... akhirnya terinspirasi ayam taliwang. Ingat di Mataram.. ayam taliwang porsinya kecil sekali (anak ayam) satu ekor buat satu orang ... tp kali ini pakai potongan ayam broiler... dan finishingnya di panggang... dan tdk ditemani plecing kangkung. Ayo semangat memasak sahabat #PejungGoldenApron2
Ayam taliwang ala ala
Bahan ayam dimasak apa saja biasanya semua doyan... tp kali ini pengen yg pedes legit... akhirnya terinspirasi ayam taliwang. Ingat di Mataram.. ayam taliwang porsinya kecil sekali (anak ayam) satu ekor buat satu orang ... tp kali ini pakai potongan ayam broiler... dan finishingnya di panggang... dan tdk ditemani plecing kangkung. Ayo semangat memasak sahabat #PejungGoldenApron2
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Siapkan bahan dan haluskan,bumbu, marinasi ayam dg garam setelah dicuci dan direndan larutan cuka
- 2
Tumis bbu yg dihaluskan hingga matang kmd masukkan gula merah dan ayam, masak hingga bumbu meresap, tambahka air secukupnya ketika ayam sdh dimasukkan.
- 3
Masak ayam dg api kecil hingga air menysut, masukkan kecap, koreksi rasa. Matang, selanjutnya jika akan dihidangkan... Panggang dlm oven/ happycall sebentar hingga aromanya tercium, sisp dihidangkan
Cooksnap
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar