Telur Balado Pete Sambal Terasi

🍃Chef Fani 🌷
🍃Chef Fani 🌷 @cook_6403304
Tangerang

Masih Sisa pete dikulkas dan ada telur akhirnya aku masak balado aja guys

#telorbalado

Telur Balado Pete Sambal Terasi

5 orang berencana membuat resep ini

Masih Sisa pete dikulkas dan ada telur akhirnya aku masak balado aja guys

#telorbalado

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

4org
  1. 4 btrtelur ayam kampung
  2. 2 papanpete
  3. 4 lbrDaun Salam
  4. 2 lbrDaun jeruk
  5. 1 sdtGaram (secukupnya)
  6. 1/4 btgGula Merah (ukuran kecil)
  7. 1 sdtKaldu jamur Totole (bisa micin)
  8. 1/2 sdtmerica
  9. Air asam jawa 1/2 mangkok kecil (secukupnya)
  10. 2 sdmSaos tomat (secukupnya)
  11. Bumbu halus:
  12. 10Cabe merah
  13. 5cabe Rawit
  14. 6bawang merah
  15. 4bawang putih
  16. 1 ruaskunyit
  17. 1 sdtTerasi (sesuai selera)

Cara Membuat

  1. 1

    Rebus telur sampai matang. Kupas lalu goreng sampai kecoklatan. Belah jadi 2. Masukkan kepiring

  2. 2

    Panaskan Minyak, tumis bumbu halus sampai setengah matang. Masukkan daun salam dan daun jeruk beserta pete. Lalu masukkan air asam jawa, saos tomat. Masak sampai keluar minyak

  3. 3

    Angkat dan tuangkan diatas piring yg sudah disusun telur tadi

  4. 4

    Selamat Makan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
🍃Chef Fani 🌷
🍃Chef Fani 🌷 @cook_6403304
pada
Tangerang
saya seorang ibu muda dari 1 org anak berusia 2 tahun, Asal Bangka-Belitung. masak merupakan hobi disamping kepenatan mengurus anak 😂. anyway saya bangga jd chef utk anak dan suami 😃cookpad membuat memasak lebih gampang. klo bosen bisa searching resep yg tersedia disini kdg dikombinasikan dg selera sendiri. terus bisa mencatat resep sendiri klo lupa tinggal buka aja gaksah pake catatan manual kyk jaman dulu 😁
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa