Potong ikan pindang menjadi 2 bagian (boleh dibuang kepala nya.boleh tidak. sesuai selera saja)

Goreng ikan pindang kemudian sisihkan.

Iris cabai merah, kuning, dan hijau dengan bentuk bulat2 bukan mejeng2 ya. Iris juga bawang putih, bawang merah dan tomatnya.

Setelah selesai, siapkan lagi wajan dengan minyak secukupnya. Kemudian masukkan irisan cabai bawang dan tomatnya.

Tumis sebentar masukkan gula, garam, masako secukupnya.

Tumis lagi sebentar kemudian masukkan ikan pindang goreng yang tadi telah dimasak.