KeranG saus PadaNg 🐚🐚

fitria kusuma dewi
fitria kusuma dewi @fitria_fkd
Jakarta Selatan

Kmrn an nonton acara masak di TV jd ngiler seafood saus padang..kebetulan banget di tkg sayur ada kerang..iseng pake bumbu seadanya aja di kulkas...ternyata enaakk 🤤

KeranG saus PadaNg 🐚🐚

11 orang berencana membuat resep ini

Kmrn an nonton acara masak di TV jd ngiler seafood saus padang..kebetulan banget di tkg sayur ada kerang..iseng pake bumbu seadanya aja di kulkas...ternyata enaakk 🤤

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1 plastik10rb an kerang dara
  2. 1 batangsereh
  3. 1 ruaslaos
  4. 1 ruasjahe
  5. 1/2 buahtomat sedang
  6. 10 buahrawit merah (boleh lebih)
  7. 3 siungbawang merah
  8. 2 siungbawang putih
  9. Secukupnyasaus tomat,saus sambal,garam,gulpas dan air

Cara Membuat

  1. 1

    Bersihkan kerang,cuci lalu goreng sebentar,tiriskan. Siapkan bumbu2, tumis laos+sereh+jahe hingga harum dgn sdkt minyak.

  2. 2

    Masukkan duo bawang (pakai bombay lbh enak) hingga harum,masukkan cabe rawit. Masak sebentar lalu masukkan tomat. Masak hingga layu lalu beri garam dan gulpas.

  3. 3

    Masukkan kerang lalu beri saus tomat+sambal. Beri air secukupnya masak hingga mendidih lalu tes rasa.

  4. 4

    Hidangkan dengan nasi hangat..tambahkan kangkung tumis sbg pelengkap 👍

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
fitria kusuma dewi
fitria kusuma dewi @fitria_fkd
pada
Jakarta Selatan
Doyan jalan2,kulineran,berkebun dan yg pasti masak..Masak makanan yg disukain diri sendiri n keluarga biar gk mubazir 😊 semoga resep2 yg sy bagi bisa bermanfaat..jangan lupa follow, like dan setor cooksnap yaa 😊
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa