Tongkol Pampis Daun Kemangi
Apapun olahan ikan aku tetap senang krn memang gak bisa lepas dr yg namanya ikan, di jawa sangat sulit mendapatkan cakalang, krn rindu sama cakalang Pampis liat ikan tongkol langsung di sambar alias langsung beli and langsung di eksekusi,,,Jadiin tongkol Pampis,,, yuk langsung masak,,,
#PejuangGoldenApron2
Tongkol Pampis Daun Kemangi
Apapun olahan ikan aku tetap senang krn memang gak bisa lepas dr yg namanya ikan, di jawa sangat sulit mendapatkan cakalang, krn rindu sama cakalang Pampis liat ikan tongkol langsung di sambar alias langsung beli and langsung di eksekusi,,,Jadiin tongkol Pampis,,, yuk langsung masak,,,
#PejuangGoldenApron2
Cara Membuat
- 1
Ikan cuci bersih, kukus, buang tulang dan kepalanya,aku beli dr pasar sdh di kukus dan bersihkan,
- 2
Jika sdh bersih suir" agak besar sisihkan, siapkan wajan beri minyak,tunggu minyak panas baru di goreng ikannya jgn terlalu kering, angkat dan sisihkan
- 3
Bumbu di blender kecuali kemangi, selanjutnya di masak sampai mateng, aku dua kali ya, Jadi pertama bumbu di masak pake minyak sampai kandungan air dr blender td habis kemudian tambah air dan minyak lagi sedikit aja,, yg namanya sambel itu memang harus mateng apalagi kl pake lombok besar hasilnya langu dan pahit jadi kl goreng bumbu sebaiknya smpai benar" mateng. Jika sdh mtang mskkan kaldu, garam,saus tiram. cek rasa,,, slnjtnya mskkan ikan aduk aduk smpai merata masukkan kemangi dan sajikan,,
- 4
Ini hasil dari tongkol Pampis daun kemangi.😘👌🤤
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Pampis Tongkol Kemangi Pampis Tongkol Kemangi
Bisa ikutan goda paders lagi yeaayyy..Kali ini masakan manado. Bikin yang gampang aja karna saya memang jarang banget masak masakan luar jawa. Anak2 ndak begitu suka soalnya. Jadi ini yang ngabisin cuman kita berdua. Saya bikin pampis tongkol kemangi. Cuz resepnya mom...#GoDa_ManadoMana#GA_TheNextLevel
-
Pampis Tongkol Kemangi Pampis Tongkol Kemangi
Awal bawa ikan tongkol ke rumah jujur agak deg-degan soalnya Pack Soe sering bilang beliau gak suka sama ikan ini. Tapi setelah mencoba masakan ini, beliau jadi gak anti lagi sama tongkol (alhamdulillah). Seneng banget. Hati semakin menghangat ketika beliau bilang, "Kapan-kapan masak ini lagi, ya"#laukmamibella #ikantanpaminyak
-
Pampis Tongkol Kemangi Pampis Tongkol Kemangi
Source cicik aryBikin selera makan, perpaduan tongkol sama kemanginya cocok👍. Makasih mba resepnya enak😊.
-
Pampis Tongkol Pindang Kemangi Pampis Tongkol Pindang Kemangi
Menu simple, cukup sama nasi anget aja udah enak banget
-
Pampis tongkol kemangi Pampis tongkol kemangi
Tumben nih beli ikan tongkol besar, udah dagingnya putih, dikasih murah krn bakulnya udah mau pulang dari pasar.. jadi tips nih utk berhemat, belanjalah saat bakul sdh lelah hendak pulang 🙈🙈🙈 becanda ya bu ibu.. sudah rejeki juga kali ya..Nah kembali ke ikan, bingung juga mau diapain.. akhirnya ingat sdh agak lama pingin nyoba buat pampis ikan tongkol. Saat yg tepat nih, akhirnya tanya ibu2 dan mb Nia Dasawulan berkenan berbagi resep pampis ikan tongkolnya. Siiplah.. dan beneran enak.. kliatan dari paksu yg makannya lahap banget 😄
-
-
Pampis tongkol kemangi Pampis tongkol kemangi
masaknya lama makannya sebentar. Alhamdulillah
-
Pampis Tongkol Tempe Kemangi Pampis Tongkol Tempe Kemangi
by : Mak GegeSource : mba Cicik ArySebenarnya awalnya niat mau buat tumis Tongkol cabai hijau, tapi pas goreng ikan tongkol nya terlalu kering😥 apalah daya huhu masak sambil beberes.. Jadi we punya ide suwir2 itu tongkol, kebetulan punya stock tempe jadi we aku buat Pampis Tongkol Tempe Kemangi dan enakk bgt sukaa👍.. yuk dicobain Bunsay..Happy Cooking mom's 🙌
-
Pampis tongkol kemangi Pampis tongkol kemangi
Ceritanya bosen tongkol dimasak kecap dan digoreng mulu... Eh ternyata dibikin pampis enak banget. Alhamdulillah anak2 lahap makanya. Yang masak juga sampai kalap 2 piring hihihi.
-
Pampis Tongkol / Tongkol Suwir Kemangi Pampis Tongkol / Tongkol Suwir Kemangi
Hati2 Ya bunda.. Menu ini Bisa membuat gagal diet dan Khilaf menghabiskan nasi 1 Magic Com 🤣🤣
-
Pampis Tongkol tanpa kemangi dan daun bawang Pampis Tongkol tanpa kemangi dan daun bawang
Pampis tongkol hasil recook Ibu cantik Xanderskitchen dan DapurAy's dua bln yg lalu, ini enak walau tanpa daun bawang dan kemangi.Bahannya udah saya sesuaikan dg takaran lidah saya dan banyaknya ikan,ini suwirannya gedek amit yak hihiiii efek buru2 sih
-
Pampis Cakalang Kemangi Pampis Cakalang Kemangi
Recook dari resep mbak DiyanaHung dengan sedikit modifikasi, kalau resep aslinya pakai ikan tongkol dan pete. Versi saya, ikannya saya pakai cakalang dan nggak pakai pete krn lupa beli jadi pakai daun kemangi.
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar