Pampis tongkol kemangi

anggi pandan wuri
anggi pandan wuri @anggipandan
bekasi

masaknya lama makannya sebentar. Alhamdulillah

Pampis tongkol kemangi

4 orang berencana membuat resep ini

masaknya lama makannya sebentar. Alhamdulillah

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 400 grtongkol suwir
  2. segenggamkemangi
  3. secukupnyagula, garam, kaldu bubuk
  4. secukupnyaair
  5. 3 sdmminyak goreng untuk menumis
  6. 3 lembardaun jeruk, buang tulangnya, iris halus
  7. 1 batangdaun bawang, iris halus
  8. 2 lembardaun salam
  9. bumbu halus
  10. 8 buahcabai merah
  11. 10 buahcabai rawit
  12. 7 siungbawang merah
  13. 5 siungbawang putih
  14. 1 ruaslengkuas
  15. 1 ruasjahe
  16. 1 batangserai, geprek

Cara Membuat

  1. 1

    Panaskan minyak goreng, tumis bumbu halus dan serai sampai harum

  2. 2

    Beri sedikit air lalu masukan tongkol, garam, gula dan kaldu bubuk. aduk rata. tunggu hingga air menyusut

  3. 3

    Setelah air menyusut, masukan kemangi, aduk sebentar dan angkat

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
anggi pandan wuri
anggi pandan wuri @anggipandan
pada
bekasi
Ig: @anggi.pandancooking with heart and love 🍗
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa