Bahan-bahan

  1. 1 kiloikan gurame segar
  2. secukupnyaGaram
  3. 1 sdtair perasan jeruk nipis
  4. 2 sdmkecap manis
  5. Bumbu halus
  6. 10 siungbawang merah
  7. 4 siungbawang putih
  8. 4 buahcabe rawit
  9. 10 buahcabe merah keriting
  10. 1 ruasjahe
  11. 1 cmkunyit bakar
  12. 3 butirkemiri
  13. 1/4 sdtmerica
  14. secukupnyaGaram,gula pasir,kaldu bubuk
  15. Margarin,olesan

Cara Membuat

  1. 1

    Bersihkan ikan,kemudian lumuri ikan dengan jerukk nipis dan garam,diamkan 15 menit kemudian cuci lagi dan tiriskan

  2. 2

    Setelah itu lumuri ikan dengan bumbu yang sdah di haluskan ke seluruh permukaan kulitnya hingga rata,+ kecap manis dan margarin

  3. 3

    Diamkan selama 30 menit,agar bumbu lebih meresap

  4. 4

    Terakhir bakar ikan gurame sampai matang,siap di sajikan dengan sambal kecap,atau sambal terasi(sesuai selera)😊

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Sitty Suprapto
Sitty Suprapto @keylakhanza
pada
Ds Mrahu Kec Kartoharjo Kab Magetan Jawa Timur Indonesia
yang punya akun iki masih muda 😄hanya sekedar hobby masak aja,bukan kokiHARUS BISA MASAK!!KARNA CANTIK AJA NGGAK CUKUP!😄pecinta masakan pedas dan manis.
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa