Rica ayam kampung
Hmm...msakan kesukaan suamiku ini...kalo beli diluar 1 porsi g pernah cukup. Alhasil sering masak ini sendiri.
Rica ayam kampung
Hmm...msakan kesukaan suamiku ini...kalo beli diluar 1 porsi g pernah cukup. Alhasil sering masak ini sendiri.
Cara Membuat
- 1
Rebus dulu ayam. Kalo aku cuma sebentar aja bund, krn ayam kampung yg sering ku pakai ukuran kecil jd g alot2 bgt.
- 2
Haluskan bawang merah, bawang putih, kemiri, cabe, merica dan ketumbar. Tumis dlm minyak panas hingga harum. Tambahkan daun salam, sereh, daun jeruk, lengkuas dan jahe, aduk sebentar lalu tambahkan air.
- 3
Airnya ku pake agak banyak bund.. krn sekalian buat ngungkep ayamnya di bumbu rica agar empuk dan meresap.
- 4
Setelah air mendidih, masukkan gula, garam lalu ayam dan masak smpai airnya menyusut, sambil diaduk sesekali.
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Rica ayam kampung Rica ayam kampung
Biasanya klo bikin rica2 pakai kemiri, keburu2 jadinya klupaan kemirinya 😂Jadilah rica bening 😄 tp kata anak2 dan suami "enak kok buk 😘berkuah pula😍"Terimakasih
-
Rica ayam kampung Rica ayam kampung
karna ayam dirumah selalu mengganggu kucing saya makan. maka selesailah ayamnya sy jdikan rica2 😂
-
-
Rica ayam kampung Rica ayam kampung
Hemmm edisi pagi si ayah nyembelih ayam. Malam nya langsung minta dimasakin rica super pedes
-
Rica ayam kampung Rica ayam kampung
Pertama kali nya saya masak ayam rica...hasil good.. suami suka masakan aku...😊😊
-
Rica rica ayam kampung Rica rica ayam kampung
Ini salah satu makanan kesukaan keluarga besar kami kecuali suami saya.Makanan yang seharusnya resep nya 1:1 ini saya ubah sedikit karna perut saya kurang bisa terima makanan yang over load pedasnya 😂
-
-
Rica rica ayam kampung Rica rica ayam kampung
Kesukaan seluruh keluargaku ...kalo lagi ngumpul biasanya suka masak rica rica yang super pedes...yang pastinya ngabisin nasi🤩🤩🤩#TiketTheAprontis
-
-
-
Rica-rica ayam kampung Rica-rica ayam kampung
Eemm... Ceritanya lagi pengen masak sesuatu yg bikin nagih makan lagi dan lagi...
-
Rica rica ayam kampung Rica rica ayam kampung
Menu ini kesukaan suami kalau pas lagi mudik. Kebetulan banget ayam kampungnya tinggal ambil aja di belakang rumah😁 terus kelapanya juga fresh metik di kebun hehe...Pokoknya kalau sama ibu dimasakin ini pasti makanya gak hanya 1 porsi dan gak cukup sehari cuma 3x makan aja bawaannya tuh laper dan lapeeer terus apalagi musim hujan gini enak banget dimaem sama nasi putih hangat😉#PejuangGoldenApron2#CookpadCommunity_Pasuruan#CookpadIndonesia#SatuResepSatuPohon#SemuaTentangIbu
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar