Krengsengan Daging Sapi Jawa Timur
Cara Membuat
- 1
Adonan daging: Cuci bersih daging, tiriskan. Haluskan daging dengan bumbu hingga tercampur. Cetak adonan daging, kukus hingga matang. Panggang daging diatas teflon.
- 2
Saus: Haluskan semua bahan basah dengan sedikit minyak dan air, saring dan masak. Tambahkan daun salam, serai, lengkuas, petis udang, dan kecap manis, masak hingga matang dan mendidih. Kentalkan saus dengan larutan air maizena. Saring kembali dan sajikan.
- 3
Makanan pendamping: Kentang dicuci bersih, rebus hingga matang, haluskan kentang tambahkan mentega, merica dan garam. Sajikan dengan bentuk sesuai selera. Wortel dan timun dicuci, potong dadu kecil lalu rebus sebentar, tiriskan. Taburi ke daging yang telah dicetak dan diberi saus seperti menutupi.
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Krengsengan Daging Sapi khas Jawa Timur Krengsengan Daging Sapi khas Jawa Timur
Bismillaah...Pertama kali makan masakan ini pas di Surabaya.Krengsengan daging adalah olahan daging yg dibumbui rempah segar dan petis udang khas Jawa Timur. Rasanya gurih, manis dan legit. Tambahan cabe memberi sengatan sedap pada masakan ini👌Yuk cobain resepnya...#RasaNusantara#GAS2025#SemangcookHokyaHokye25#CookpadCommunity_Semarang
-
Krengsengan Daging Jawa Timur Krengsengan Daging Jawa Timur
Sering dijadikan lauk pengisi nasi berkat, piring terbang dalam hajatan pernikahan, dan banyak dijual di warung-warung makan kota kelahiranku, Gresik. Kali ini aku bikin versi shortcut alias cepet-cepetan sambil ngurus newborn.
-
Krengsengan Daging Sapi Krengsengan Daging Sapi
Menu khas dari Jawa Timur ini sekilas hampir mirip dengan semur daging.Krengsengan ini biasanya menggunakan daging kambing,ada juga yang menggantinya dengan daging sapi dan daging ayam tergantung selera masing-masing ya mom. Untuk kali ini saya akan berbagi resep krengsengan daging sapi.Jangan lupa di save resepnya ya mom.#Cookpadindonesia#Cookpadresepenak#Cookpadreseprumahan#Cookpadeveryday#Cookingwithme'99#Krengsengan#olahandaging
-
Krengsengan Daging Sapi Krengsengan Daging Sapi
Hari ini lagi sakit pinggang. Jadi masak yg gampang2 aja. Dipilihlah Krengsengan daging. Resep nyontek dr https://resepkoki.id/resep-krengsengan/Lumayan gampang dan cepet masaknya.
-
Krengsengan Daging Sapi Krengsengan Daging Sapi
Latepost bunda 😁 Waktu itu masih dalam moment idul adha, pakai stock daging sapi yg ada di freezer .Ku masak dgn masakan khas jawa timuran, dan bahan2 yg di pakai sgt mudah tapi rasa menggoyang lidah 😆 (kata suami saya)Sepulang dri kantor, suami nyicipin krengsengan ini langsung lahap bgt makannya dan nambah 2x hehe alhamdulillah
-
-
Krengsengan Daging Sapi Krengsengan Daging Sapi
Minggu pagi anak lanang request pingin makan daging yg dimasak kecap, tercetus ide ingin buat masakan ini aja yg simpel tetapi tanpa cabe merah or rawit karena biar bisa dimakan anak-anak.
-
-
Krengsengan Daging Sapi Krengsengan Daging Sapi
Karena bosan dengan masakan bersantan,aku coba buat masakan lain tanpa santan dengan bahan2 yang sekiranya sdh ada di kulkas..treng..treng..akhirnya jadilah krengsengan ini..alhamdulillah keluarga suka
-
Krengsengan Daging Sapi Krengsengan Daging Sapi
Assalamu'alaikum,,,Bingung bikin caption, yang jelas ini sih daging kurban kemarin 🤣 bingung di bikin apa, yasudahhh kata suami, bikinkrengsengan aja ma... Okayy cuss 🤣🤣#PejuangGoldenApron2#cookpadcommunity_Surabaya#MingguKe45
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar