Lodeh lele plus tahu
Lele salah satu favorit dalam keluarga ,selain di pecak enak juga di lodeh bumbu lebih mudah dengan di iris #Kapsulajaib
Lodeh lele plus tahu
Lele salah satu favorit dalam keluarga ,selain di pecak enak juga di lodeh bumbu lebih mudah dengan di iris #Kapsulajaib
Cara Membuat
- 1
Bersihkan lele dengan cara rendam lele dengan 2 sdm peres garam diamkan kurleb 1 s/d 2 jam agar lendir bisa bersih.setelah direndam selama itu bersihkan seperti biasa bilas dengan air kemudian beri 2sdm cuka biarkan beberapa saat. Kemudian cuci lele akan lebih kesat (di goreng tidak meletup -letup), bumbuin dengan 2bawang putih dan 1/2sdm garam diamkan 10' lalu goreng sisihkan
- 2
Potong tahu (selera),kemudian goreng,sisihkan
- 3
Kupas dan cuci bawang merah,putihdan kemiri putih lalu iris halus. Kemudian tumis hingga harum.tuang air biarkan smp mendidih jng lupa masuki salam,sereh dan daun jeruk.
- 4
Setelah mendidih tuang santan.garam dan gula aduk kemudian masukan tahu dan lele yg sdh di goreng tambahkan bubuk kaldu jamur.kurang asin dan manis selera masing ya,tinggal tambahin.trakhir masukin cabe rawit bila suka pedas
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
-
Lodeh gondes tahu Lodeh gondes tahu
Pengen masak sayur santan tp yg segerrr 😬😬😬
-
-
Lodeh tahu Lodeh tahu
Ingin yg berkuah dan gurih jadinya buat lodeh tahu yg simple dan mudah❤
-
-
Lodeh tahu Lodeh tahu
Source : @MitaNiezEnak dan simpel 😋 bumbunya cuma di iris² aja, tinggal cemplung² aja, gak pake lama langsung siap terhidang untuk makan siang keluarga tercintahhh 🥰..#GenkPejuangDapur#GenkPeDa_Eksis#CookmemberGenkPeDa2_Mita#PejuangGoldenBatikApron#PekanPosbar#IsiPiringku
-
Lodeh tahu Lodeh tahu
Simpel tanpa butuh coet 😅 cukup di iris aja bumbunya .Kuah nya bersantan tapi tetap ringan . Enak dimakan dengan ikan asin + kerupukYuk dicoba , semoga bermanfaat
-
Lodeh kikil tahu Lodeh kikil tahu
Bulan puasa jam masak jadi ganti, karena tadi pagi malas ke pasar akhirnya belanja di tukang sayur lewat. #modusemakmalas♡♡😀😉Disana bingung jg mau masak apa.. HeheKarena hanya tinggal sayap ayam dan kikil, akhirnya ak pilih kikil. Keingetan tadi pas sahur masih ada sisa tahu di kulkas.Yuk mari..
Dyah Dima Fadilla -
Lodeh manisa tahu Lodeh manisa tahu
Karna di kulkas cuman ada tahu dan manisa jadilah masak lodeh tahu manisa2
-
Lodeh pindang tahu Lodeh pindang tahu
Masak satset gak sempat foto cantik.. Maapken 😅#GenerasiAprontis#lodeh
-
-
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar