Bagikan

Bahan-bahan

  1. 10 buahtahu
  2. 1 papantempe
  3. 750 mlsantan dari 1/2 butir kelapa
  4. Bumbu halus
  5. 5 siungbawang merah
  6. 2 siungbawang putih
  7. 6 butirkemiri
  8. 1 sdtketumbar
  9. 1 cmkencur
  10. 1 cmkunyit
  11. secukupnyaGaram
  12. secukupnyaGula
  13. 1 cmlengkuas geprek
  14. 1 bhsereh geprek
  15. 3 lembardaun jeruk purut

Cara Membuat

  1. 1

    Potong potong tahu bentuk segitiga,atau sesuai selera, goreng setengah matang sisihkan

  2. 2

    Kukus tempe, potong potong. Sisihkan

  3. 3

    Tumis bumbu halus, masukkan sereh, lengkuas, jeruk purut. Hingga harum dan layu.

  4. 4

    Kemudian masukkan tahu + tempe, beri sedikit air. Ungkep hingga agak meresap.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
🧀Nur Aini🧀
🧀Nur Aini🧀 @cook_230913
pada
Kel. Jogoyudan Lumajang Jawa timur
Saya seorang karyawan swasta, yg selalu optimis memasak😍 , impian sy pengen punya bisnis catering. .
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa