Sambal pecel ayam

nurmala dewi
nurmala dewi @nizam_Cookpad16

Berhubung ada ayam goreng jd saya mencoba buat sambal pecel ayam untuk menemani makan siang saya

Sambal pecel ayam

Berhubung ada ayam goreng jd saya mencoba buat sambal pecel ayam untuk menemani makan siang saya

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 8Cabai rawit
  2. 4cabai merah besar
  3. 1 buahbawang putih
  4. 5 buahbawang merah
  5. secukupnyaGaram
  6. secukupnyaGula putih
  7. secukupnyaRoyko
  8. 2 lembardaun jeruk
  9. 1 buahjeruk limau (saya pakai sepotong saja, sesuai selera)
  10. Minyak makan untuk menggoreng

Cara Membuat

  1. 1

    Siapkan penggorengan, tuang minyak secukupnya, hidupkan kompor.

  2. 2

    Jika minyak sudah sedikit panas tuangkan semua bahan yang sudah dikupas dan dicuci bersih (cabai, bawang dan daun jeruk) aduk-aduk sampai layu, kemudian angkat.

  3. 3

    Siapkan cobek dan taruh semua bumbu yang sudah digoreng td ambil sedikit minyaknya, tambahkan garam, gula, royko secukupnya ulek sampai halus, icip rasa.

  4. 4

    Iris jeruk limau buang bijinya, kemudian ambil air jeruknya langsung ditambahkan ke sambal yang sudah diulek tadi.

  5. 5

    Sambal pecel ayam siap dihidangkan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
nurmala dewi
nurmala dewi @nizam_Cookpad16
pada

Komentar

Resep Serupa