Ayam kecap simple

8 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1 kgayam
  2. 2 siungbawang putih
  3. 3 siungbawang merah
  4. 5 buahcabai keriting
  5. 1 ruasjahe geprek
  6. 1 ruaslengkuas geprek
  7. 2 butirkemiri
  8. 1/2 sdtmerica
  9. secukupnyakecap, saus tiram, garam dan penyedap rasa
  10. minyak untuk menggoreng dan menumis

Cara Membuat

  1. 1

    Cuci bersih ayam, lumuri sedikit garam, biarkan meresap

  2. 2

    Goreng ayam hingga matang kuning kecoklatan

  3. 3

    Haluskan bumbu bawang, kemiri, merica, cabe keriting dan garam lalu tumis bumbu hingga harum, tambahkan jahe dan lengkuas geprek

  4. 4

    Tambahkan sedikit air, kecap, saus tiram, dan penyedap. koreksi rasa. aduk bumbu sampai matang

  5. 5

    Bila bumbu sudah matang, masukan ayam goreng, aduk2.

  6. 6

    Ayam kecap siap di nikmati

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
wulandari.mdf
wulandari.mdf @wulandarimdf
pada
Palu, Sulawesi tengah
ibu rumah tangga biasa, yg masih belajar memasak...
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa