Ngiler liat gurita di yogya, tapi ga tau dibikin apa, akhirnya nemu resepnya mba dewi.Source : Dewi Ratnasari

Source : @agiseptami

Nemu gurita raksasa pas main ke pasar ikan 😁😁 beratnya hampir 3kiloIni pakai separuh gurita aja ya.. yg separuhnya belom ada ide mau diapakan 😬😬Guritanya sendiri biar empuk, setelah dibersihkan, masukkan air mendidih biar tentatelnya bagus membentuk kaya bunga gitu (padahal ya setelahnya dipotong-potong, tapi seneng aja liatnya)Setelah itu guritanya saya presto, tapiii.. krn ini perdana mempresto gurita, pake program yg buat tender beef, terlalu empuk jadinya, sampai lepas-lepas sucking disk-nya, hehehee.. lain kali sepertinya pakai yg tender chicken aja dehOh iya moms, ini nakji bokkeum dengan kearifan lokal yah, sudah disesuaikan dengan lidah saya, hehehe

Di Kepulauan Sangihe tempat kami merantau ternyata masih banyak yang menjual gurita segar. Mencoba membuat olahan gurita khas Korea ini, dan alhamdulillah papa makan dengan lahap. Saya menyesuaikan bumbu yang ada di dapur. Saya merebus agak lama supaya daging guritanya empuk.Source : Prila Sherly

Sumber resep: selerasa.com

Efek nonton drakor saat WFH, jadi terinspirasi olahan gurita dari negeri gingseng

Requestan adik-adik buat buka puasa kali ini minta dimasakin Nakju Bokkeum (gurita pedas ala-ala korea)Pertama kali bikin olahan gurita ini rada bingung ngolahnya harus gimana, akhirnya nemu resepnya mba elma emilia yang bahannya paling pas karena ada dirumah semua aku modifikasi kutambahin minyak wijen.Alhamdulillah adik-adik pada suka, malahan ibu yang ngga terlalu suka masakan seafood juga bilang enak 😂#PejuangGoldenApron3

Anak aku itu suka banget makan gurita, mau diolah apapun dia suka, nah sekarang mari kita buat gurita pedas yang gampang dan simple

Gegara lihat mukbang jadi pingin nyicip rasanya kayak gimana 😅 kayake pedes-pedes seger gitu ya. Resep ini dibuat sengaja semirip mungkin dengan resep aslinya. Ternyata rasanya tidak terlalu pedas, sedikit asam dan gurih dari Gochujangnya. Saya pakai Gochujang halal dari Kikkoman. Yeay...senang rasanya, luv Kikkoman 😁#masakdirumahaja#stayhealthy#pejuanggoldenapron2

Ga ada cabai bubuk, jadi pakenya cabe iris.

Satu kata aja u/ hidangan ini, "ueeenaaakkk" 😄😄.Sumber : Elma Emilia#CookpadCommunity_Jombang#PejuangGoldenBatikApron