Sup Ikan Kuah Asam

Dewi Puspito @cook_2327992
Cara Membuat
- 1
Bersihkan ikan, cuci dan potong. Lalu lumuri dengan perasan jeruk nipis utk menghilangkan bau amis.
- 2
Rebus air hingga mendidih
- 3
Iris bawang merah, bawang putih dan kunyit. Kmd masukkan irisan bumbu dan lada ke dalam rebusan air yg sdh mendidih.
- 4
Tunggu sekitar 5 menit, lalu masukkan ikan. Setelah mendidih masukkan potongan daun bawang, tomat dan cabe.
- 5
Tambahkan garam, perasan jeruk nipis dan cuka. Koreksi rasa. Jika kurang asam bisa ditambahkan lagi cuka atau jeruk nipis. Masukkan kemangi tunggu sampai mendidih kemudian angkat
- 6
Sup ikan siap disajikan. Lebih nikmat disajikan dalam keadaan panas.
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
-
Sup Ikan Kuah Asam Sup Ikan Kuah Asam
Source : dapurduaistriLagi pengen yg asem2 seger anget...bikin ikan kuah asam aja..mmmhh..segerr.. Arsika Prenata -
Sup Ikan Kuah Asam Sup Ikan Kuah Asam
Sudah ikan, asem,pedes....favorit yg menyehatkan! Sayangi keluarga anda dengan memasak makanan sehat.... Isha Wibowo -
Sup Ikan Kuah Asam Sup Ikan Kuah Asam
Sup ini hasil adaptasi dari resep yang dishare dr. Tan di akunnya dengan modifikasi. Rasanya seger banget, ringan, mirip Sup Ikan Batam.Selain enak, dengan bahan-bahan real food dan non refinasi, cara masak yang simpel, insyaAllah bisa jadi pilihan asupan yang padat nutrisi juga :)Untuk jenis sayurnya optional yaa, bisa diganti yang temen-temen suka dan menurut kalian cocok aja. Jamur shitake aku pakai di sini juga selain cocok, dia kasih rasa gurih jamur. Lobak juga enak dibuat jadi bahan based kaldunya.Happy cooking & be healthy 🥰#Pais_NuAya #CookpadCommunity_Bandung #olahanikan#menusehat #mindfuleating #healthyfood #makansehat Isyana G. -
Sup Ikan Kuah Asam Sup Ikan Kuah Asam
Dulu ibu suka bikin menu ini...dan jadi favorit keluarga...kalo masak ini jadi kangen ibuk...😄 Mama AzNa -
-
Sup ikan kuah asam Sup ikan kuah asam
Resep ini terinspirasi saat sekeluarga makan malam di salah satu restoran seafood, rasa enak, asam asam segar... Kelihatannya gampang dibuat, bsoknya diprakteklah di rumah... Anak2 bilang mirip dengan sup ikan semalam, hahaha.... Yuk bunda dipraktekan gampang kok, ditunggu ditunggu recooknya yah Yosie Da Cunha -
-
-
Sup Ikan Patin Kuah Asam Sup Ikan Patin Kuah Asam
Salah satu menu favorit. Walaupun Paksu ga suka ikan, saya suka masak ikan walaupun dalam porsi kecil. Makan sup ikan ini, ga usah pakai lauk apa2 lagi. Pakai nasi hangat aja udah luar biasa enak. Karena udah ada rawitnya, jadi ga usah pakai sambel lagi. Bunda Ei -
Ikan Kuah Asam/ Sup Ikan Ikan Kuah Asam/ Sup Ikan
Andalan keluarga saya ketika punya stok ikan laut di rumah. Paling enak dimakan saat hangat, apalagi waktu hujan ☺ Ningrum Dasilva -
Sup Ikan Tenggiri (Kuah Asam) Sup Ikan Tenggiri (Kuah Asam)
Ikan Tenggirinya cuma tersisa 2 jadilah ditambah dengan bakso ikan. Marsel
Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/11598530
Komentar