134. Ayam betutu

Dita Hediati
Dita Hediati @ditahediati
Buntok, Kalimantan Tengah

Recook resep ce Xanders Kitchen

134. Ayam betutu

32 orang berencana membuat resep ini

Recook resep ce Xanders Kitchen

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 750 grayam kampung, cuci bersih
  2. 1 literair
  3. secukupnyaGula
  4. secukupnyaGaram
  5. secukupnyaKaldu bubuk
  6. secukupnyaMinyak goreng
  7. Bumbu halus :
  8. 1 sdtmerica
  9. 2 sdtketumbar
  10. 3 butirkemiri
  11. 1 bungkusterasi ABC
  12. Bumbu cincang kasar :
  13. 10bawang merah
  14. 5bawang putih
  15. 15cabe rawit
  16. 3 ruaslengkuas
  17. 2 ruaskunyit
  18. 1 ruaskencur
  19. 2 batangsereh bagian putih
  20. 2 ruasjahe

Cara Membuat

  1. 1

    Persiapkan semua bahannya

  2. 2

    Haluskan bahan bumbu halus

  3. 3

    Bahan bumbu cincang kasar

  4. 4

    Panaskan minyak goreng secukupnya, tumis bumbu cincang kasar dan bumbu halus hingga harum dan matang

  5. 5

    Masukkan ayam, aduk hingga rata

  6. 6

    Tambahkan air, aduk hingga rata dan mendidih. Masak hingga ayam empuk, air menyusut dan bumbu meresap

  7. 7

    Tambahkan gula, garam dan kaldu bubuk, koreksi rasanya. Masak hingga air hampir habis. Angkat dan sajikan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Dita Hediati
Dita Hediati @ditahediati
pada
Buntok, Kalimantan Tengah
Seorang istri, seorang ibu 4 putri dan 1 putra, seorang ratu di istana mungil tanpa ART, seorang wanita yang bekerja di luar rumah alias wanita kantoran yang suka masak dan kadang-kadang aja bikin kue.Video masak bisa dilihat di IG @ditahediati maupun Youtube Dapur Dita
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa