Nasi Hainam Vegan dengan Jamur Shitake ala anak kos
Belakangan ini mulai mengurangi konsumsi daging terutama daging merah atau ayam jadilah saya membuat nasi hainam vegan yamg terinsipirasi dari maria karina dengan improv ya tentunya. porsinya jg disesuaikan dengan anak kos karena aku masaknya di rice cooker mini. Nasi Hainam Vegan ini jg digemari anak anak dengan parutan wortel kita bs menyelipkan sayur. Rasanya jadi mirip2 nasi tim
Nasi Hainam Vegan dengan Jamur Shitake ala anak kos
Belakangan ini mulai mengurangi konsumsi daging terutama daging merah atau ayam jadilah saya membuat nasi hainam vegan yamg terinsipirasi dari maria karina dengan improv ya tentunya. porsinya jg disesuaikan dengan anak kos karena aku masaknya di rice cooker mini. Nasi Hainam Vegan ini jg digemari anak anak dengan parutan wortel kita bs menyelipkan sayur. Rasanya jadi mirip2 nasi tim
Cara Membuat
- 1
Cuci beras dua kali lalu tiriskan airnya
- 2
Haluskan bawang putih bawang merah dan jahe beri sedikit garam (bisa di uleg atau di blender)
- 3
Panaskan wajan masukan 2 sdm minyak wijen lalu tumis bumbu halus hingga layu dan harum lalu masukkan beras aduk aduk hingga bumbu meresap pada beras. Step ini membantu beras agar lebih pulen dan rasanya lebih gurih.
- 4
Setelah beras di tumis bersama bumbu hingga merata kurang lebih 1 menit lalu pindahkan beras ke dalam wadah rice cooker lalu tambahkan air. beri sedikit garam, kaldu jamur dan kecap asin. Lalu icip lalu diamkan sebentar
- 5
Siapkan jamur shitake yg sudah di potong2 dan wortel parut lalu tumis dengan minyak sayur, setelah jamur matang masukan wortel parut tumis hingga wortel layu lalu matikan api
- 6
Masukan tumisan jamur dan wortel kedalam campuran beras lalu masak di rice cooker. tunggu hingga tombol cook pindah ke warm
- 7
Setelah matang pindahkan nasi ke piring untuk disajikan dan beri irisan daun bawang sebagai garnish. Nasi Hainam Vegan siap di santap
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Nasi Tim Ayam Giling dan Jamur Shitake Nasi Tim Ayam Giling dan Jamur Shitake
badan sedang tidak bersahabat, pengen makan nasi tim, jadilah resep simple ini. Selamat mencoba ya :)
-
Nasi Kukus Ayam Jamur shitake Nasi Kukus Ayam Jamur shitake
Nasi kukus ayam jamur ini bikinnya mudah banget dan sudah pasti enak😁masakan harian hongkong itu tentunya sangat mudah dibuat,dan tentunya lebih sehat ya,karena cara masaknya dikukus,nasi ayam jamur ini sering di request sama my bos,bagi yang mau coba,silakan ya..karena memang bikinnya gampil...#Semangcook_JamurRasaJuara#JamurRasaJuara#GAS2025#SemangcookHokyaHokye25#CookpadCommunity_Semarang#MasakanHarianHongkong
-
Nasi Ayam Jamur Shitake Ala Jepang Nasi Ayam Jamur Shitake Ala Jepang
03/08/2025 (1138).....menu bekal keluarga sy hari ini (24/07/2025) nasi ayam jamur Shitake ala Jepang dan dadar tahu telur pedasPagi ini magernya kumat lg deh,males mau masak yg ribet. Pilih masak cepat aja,bikin nasi ala-ala Jepang. Menurut sy ini nasi goreng ala Jepang yg lebih sehat.Challenge GAS pekan ini adalah olahan jamur bersamaan jg temanya dgn Semarak Clover yg di pilih oleh mba @pawone_noe. Dan nasi ayam jamur Shitake ini rasanya emang juara sih menurut sy,bikinnya mudah,sat set,praktis,enak,lezat bergizi. Apalagi ada jamur shitakenya yg bikin nasinya lebih enak dan Umami 😋😋. Makan nasi jepang gini aja tanpa tambahan lauk lainnya sudah nikmat banget....yuuk intip resepnya,masak sat set tanpa ribet,bergizi dan sehat plus praktis juga untuk bekal sekolah atau ke kantor#JamurBerjutaRasa#Semarak_JamurBerjutaRasa#CloverCookingLovers#TidakSekedarMemasak#CookingWithHeartEatingWithLove#JamurRasaJuara#GAS2025#CookpadCommunity_Bekasi#CookpadCommunityIndonesia
-
Nasi Kebuli dengan Jamur goreng crispy VEGAN Nasi Kebuli dengan Jamur goreng crispy VEGAN
Selada lagi murah di pasar. Pasangan paling cocok dengan selada buat keluarga kami adalah nasi berbumbu. Karena saya adalah working mom yang ga mau repot jadi deh beli beras bramasti plus bumbu nasi kebuli di shopee. 😂 sungguh tidak membantu ya resepnya. Tapi ini sunggub worth buat para working mom kayak saya. Karena anak saya vegetarian jadi menu ini tidak menggunakan bahan daging sama sekali. Plant based and vegan friendly.
yoanbelajarmasak -
Nasi Tim Ayam Jamur Shitake Nasi Tim Ayam Jamur Shitake
BALON CHALLENGE WEEK 5 (7 Oktober 2023)Postingan mendekati mepet karena jamurnya baru dapet pesen online. 2 hari lalu beli ditukang sayur, ga tau nya salah karena ga masuk list event. Alhamdulillah walaupun tadi agak mager, bikin nasi timnya selesai juga. Enakkkk banget plus kenyang karena porsi lumayan besar 😁Source : berbagai resep yang dimodif menyesuaikan selera..#Posbar#BALONCHALLENGE#KreasiJamur#Pais_SupaSaminggon#cookpadcommunity_bandung#authorsbandunghebring#cocomba#ResepHadleny#IdeMasakHariIni#BC_hadleny#jamurshitake#nasitim#nasitimayamjamur
-
Nasi Goreng Jamur Shitake Nasi Goreng Jamur Shitake
Sisa jamur, sisa nasi, jadi deh sarapan hangat yang nikmat.#nasigorengjamurshitake #nasigorengb#jamurshitake #kreasijamur #bundaei #GAS2025 #Cookpad_id #CookpadCommunity_Bandung #JamurRasaJuara #Pais_SupaYaEnak
-
Nasi Goreng Mentega Jamur Shitake Nasi Goreng Mentega Jamur Shitake
Saya tambahkan smoked beef biar tambah uueenaaak 😋😁
-
Nasi tim vegan Nasi tim vegan
Lagi pengen makan jd lgsg eksekusi...nasi tim versi vegan bebas unsur hewani dan tanpa bawang bawangan
-
Nasi Hainan Vegan Nasi Hainan Vegan
Dari dulu suka banget dgn aroma dan rasa dari nasi hainan, jadi pengen coba buat sendiri ssuai selera, karna sy kurang suka dgn nasi hainan vegetarian dijual diluar, rata2 menggunakan olahan tepung sbg daging buatan.Jadi skrg pengen buat dgn tahu dan sayuran... trnyata hasilnya cukup memuaskan 🤤#PejuangGoldenApron3 Shelniz Cmg -
Nasi shirataki dengan jamur champignons dan ayam rebus Nasi shirataki dengan jamur champignons dan ayam rebus
Saat sedang diet, kita harus kreatif dalam memasak apa yang akan dimakan agar tidak bosan. Sayangnya masih jarang sekali yg membahas cara mengolah nasi shirataki. Bermodalkan perut lapar dan jamur champignon yang baru dibeli, jadilah menu ini hehe
-
Nasi Hainam Ayam Jamur Nasi Hainam Ayam Jamur
Bosen makan nasi putih,nah bikin nasi Hainam aja.#PejuangGoldenBatikApron#CookpadIndonesia#KeDapurAja#MasakItuSaya#KamuInspirasi#CookpadCommunity_Tangerang
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar