Ceker pedas

100+ orang telah melihat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1/2 kgceker yg sdh d bersihkan
  2. 5 siungbawang merah
  3. 2 siungbawang putih
  4. 3cabe besar
  5. 10cabe rawit(kalo doyan pedes tambahin aja)
  6. Gula merah
  7. 1 batangDaun jeruk serai
  8. Garam,penyedap(pake totole)
  9. Kecap dikit aja
  10. 750 mlAir kurleb

Cara Membuat

  1. 1

    Tumis all bumbu yang dah d aluskan

  2. 2

    Kalo dah wangi masukan cekernya,krn gabpake presto jd agak lama buatnya biar cekernya mudah d makan

  3. 3

    Kemudian masukan air,daun jeruk,serai,Gula merah..pake air banyak krn buat skalian ngerebus ceker dalam bumbu biar ngeresap..gitu aja sii oiya. Api kecil aja biar ga cepet abis air rebusannya sambil sesekali kecapin dan di incipi kurang rasa apa...

  4. 4

    Setelah air sdh sedikit dan ceker keliatan dah pada lembek sajikan deh.....

  5. 5

    Makasihhh

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Wini Snjy
Wini Snjy @winisnjy
pada
Surabaya

Komentar

Resep Serupa