Ceker pedas
Iseng iseng coba masak ceker pedes,drpd beli hrs nggu smp weekend krn cuman nitip sm sodara..
Ceker pedas
Iseng iseng coba masak ceker pedes,drpd beli hrs nggu smp weekend krn cuman nitip sm sodara..
Cara Membuat
- 1
Bersihkan ceker ayam, rebus, buang airnya
- 2
Haluskan bawang putih,bawang merah,cabe,kemiri
- 3
Panaskan minyak, tumis bumbu halus sm wangi, masukkan asem jawa,lengkuas yg digeprek,daun salam dan serai, aduk sebentar
- 4
Masukkan air, aduk2smbil masukkan gula,garam,micin,kecap, koreksi rasa
- 5
Masukkan ceker yg sudah direbus, tggu smp mendidih
- 6
Tips buat mengempukkan ceker, setelah mendidih pindah ceker berikut kuah berbumbunya ke magiccom, pilih mode cook, sesekali aduk2sambil dicek tingkat keempukannya
- 7
Setelah sesuai tingkat keempukkannya, ceker pedas siap dinikmati, slmat mencoba😁
Resep Serupa
-
Ceker pedas Ceker pedas
Kepingin masak ceker yg pedes.Iseng masak dgn bumbu seadanya, ternyata jadi juga 😆
-
-
Ceker pedas Ceker pedas
Masakan kesukaan suami, ke malang cuma demi pengen makan ceker pedas a.k.a ceker setan. Tapi yaa ngikut aja ke malang, kan sekalian nostalgia kuliner lainnya. Dan saat liburan kerumah mertua, akhirnya di antar ke pasar demi istri biar dimasakin. Taraaa jadi deh, padahal aku uda bikin cabe nya 25biji lebih kayaknya tapi pak suamik masih kurang pedes. Katanya rasanya ceker yang diluaran di malang lebih enak ceker buatan istri. Hmmm pereees yaa.. Selamat mencoba yaa teman teman, hati hati yang punya maagh.
-
Ceker pedas Ceker pedas
Masak klo ga pedes pasti kurang peminatnya,.. ceker pedes ini fav semua org di rmh.
-
Ceker pedas Ceker pedas
udah lama pengen makan ceker, baru sekarang keturutan. pas d tukang sayur ada ceker.. tanpa pikir panjang ambil deh ini ceker. di sambelin aja yang gampang buat nya.. dan pasti habisnya..
-
Ceker pedas Ceker pedas
Lagi kepengen bgt makan ceker tp gamau beli akhirnya bikin sm bahan apa adanya aja.
-
Ceker pedas Ceker pedas
Ceritanya liburan gak ada kerjaan ada ceker di kulkas yah langsung di eksekusi aja.
-
Ceker pedas Ceker pedas
Sebenernya banyak resep ceker pedas, cuman saya cari yg simple dan menyesuaikan bahan yg ada...Mulai kemarin mau masak ceker pedas, udah direbus sampai empuk, sampai keempukan malah, hahaha...Baru sempat masaknya siang pas anak lagi bobok, masaknya juga kilat, cr resep yang simple gak kebanyakan bumbu...
-
Ceker pedas Ceker pedas
Liat di tv ada siaran kuliner 'ceker pedas' jadi pengen, langsung cuss ke pasar beli ceker ayam...
-
Ceker pedas Ceker pedas
Musim ujan bawaannya pengen makan pedes n hangat jadilah iseng2 bikin ceker pedas☺️☺️
-
Ceker pedas Ceker pedas
Lagi pingin makan yang pedes², cuaca mendukung pula.... Jadilah ceker pedass....😄
-
Ceker pedas Ceker pedas
Karena basic aku dan suami sangat seneng makan pedes, jadilah iseng iseng bikin ceker pedas ini. Karena enak dilidah anggota keluarga lain dan temen temen yang pernah aku kasih icip icip, akhirnya pede lah buat jadiin menu ini sbg usaha. Nama usahaku CEKER PEDAS BANGJAY, laris banget di malang, via grabfood gofood dan sejenisnya. Krn malang sebagian besarnya dihuni oleh mahasiswa rantau, dan semenjak pandemi malang sgt sepi akhirnya kita tutup restonya dan memilih untuk balik kampung, di Jember 😪 tp gapapa, tetep semangat wkwk jadi curhat yaah 😃😃
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar