10. Sambal terong pete

6 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 2 batang Terong ungu potong sesuai selera
  2. 2 papan Pete kupas belah 2
  3. Bahan bumbu halus :
  4. 6 batangCabe merah
  5. 3 batangCabe rawit
  6. 4 siungBawang merah
  7. 3 siungBawang putih
  8. 1 buahTomat ukuran kecil
  9. secukupnyaGaram, gula, kaldu jamur
  10. secukupnyaKecap manis
  11. 2 sdmMinyak goreng

Cara Membuat

  1. 1

    Cuci bersih terong dan pete yg sudah dipotong potong

  2. 2

    Goreng terong hingga kecoklatan..masukkan pete goreng sebentar... Angkat pete dan terong tiriskan...

  3. 3

    Panaskan minyak goreng... Tumis semua bumbu yang sudah dihaluskan...

  4. 4

    Setelah harum masukkan garam, gula, kaldu jamur dan kecap manis secukupnya.. Aduk rata

  5. 5

    Terakhir masukkan terong dan pete.. Aduk hingga sambalnya rata...

  6. 6

    Sambal terong pete siap dinikmati.. Selamat mencoba bunda-panda🤗

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Ndy.nv
Ndy.nv @nadyanv90
pada
Kota Palembang Sumsel
Assalamu'alaikum bunda panda mb² abang² mas² ade² dan sahabat rekan cookpad se-indonesia...disini saya berbagi resep menu makanan, minuman atau cemilan yang mudah dicoba untuk dimasak apalagi untuk pemula, anak kos atau pengantin baru... bahan² yang murah meriah insya allah sehat untuk pencernaan kita... maafkan jika masih ada kekurangan... jangan lupa difollow ya...boleh kasih saran dan kritik untuk pembelajaran....semoga berkah bermanfaat ya..aamiin..trimakasih... 🤗🤗🤗
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa