Bali telor daging
Bisanya masak tumis tumis an, skrang coba masak yang level agak ribet 😁
Bali telor daging
Bisanya masak tumis tumis an, skrang coba masak yang level agak ribet 😁
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Rebus telor sampe matang dan kupas
- 2
Goreng telor sampe agak kering luarnya (kecoklatan gitu)
- 3
Rebus daging 20 menit dan iris tipis tipis (medium rare)
- 4
Uleg bumbu semuanya, karena maunya simple jadinya aku blender aja gaes. Kalo uleg tuh sebenrnya lebih leko gituhh.
- 5
Panaskan minyak dan tumis bumbu, masukin semua dedaunan nya ye (dari daun salam, sereh, lengkuas, daun jeruk)
- 6
Tunggu agak kecoklatan masukkan daging yang udah diiris iris dan tuang air santannya
- 7
Tunggu sampe mendidih, baru masukin kecap, garam, gula, penyedap rasa. Koreksi rasa ye
- 8
Masukin telor nya biar bumbu masuk ke telor gitu
- 9
Didihkan sampe airnya berkurang, warna berubah jadi merah gaes. Awalnya orange gitu bumbu nya
- 10
Kalo udah bumbu nya meresap dan ga ada air, matikan kompor
- 11
Intinya sih kalo masak tuh gula garam penyedap rasa harus ada. Pasti enak. Apalagi ditambah kecap. Rasanya pasti aman kok 😇😇
- 12
Selamat mencoba ibu ibu. Bisa buat bekal makan siang di kantor. Bekal suamik juga heuheu
Sudah mencoba resep ini? Bagikan Cooksnapmu!
Ceritakan kepada arum malinda bagaimana hasilnya.
Yuk ucapkan terima kasih lewat foto masakanmu!
Seseorang telah membuat resepmu dan membagikan Cooksnap!
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar