Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Siapkan daging sapi, potong sesuai selera. Sy beli daging yg telah di slice. Cuci bersih, lumuri lemon. Sisihkan
- 2
Iris bawang Bombay, daun bawang, dan bawang putih
- 3
Haluskan bawang merah dan cabai. Saya suka pedas, jadi di resep ini saya tambahkan cabai bund
- 4
Panaskan minyak terlebih dahulu, lalu tumis daging sampai empuk/matang. Jgn sampai gak matang ya, karena nanti daging nya bisa keras dan susah di kunyah
- 5
Masukkan irisan daun bawang, bawang putih, serta cabai yang telah di haluskan
- 6
Siapkan lada 20 butir, tumbuk kasar. Masukkan ke tumisan
- 7
Setelah itu masukkan 1 bungkus saos tiram, kecap secukupnya, garam gula. Di takar ya bunda, pakai feeling
- 8
Masukkan air secukupnya untuk kuah, aduk rata menjadi satu. Tutup selama 10 menit, agar bumbu meresap
- 9
Setelah hampir matang baru kita masukkan Bombay, tumis terus sampai Bombay agak layu sedikit.
- 10
Beef black pepper siap di sajikan, enak banget bund rasanya mirip di restoran2 😂👌
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar