Peyek udang rebon kering

bundaKiyya
bundaKiyya @bundaKiyya
Jogja --> Sabah

kebetulan masih ada sisa rebon banyak.
ya udah di buat rempeyek aja.
buatnya setoples kecil aja, biar cepet habisnya 🤭

Peyek udang rebon kering

kebetulan masih ada sisa rebon banyak.
ya udah di buat rempeyek aja.
buatnya setoples kecil aja, biar cepet habisnya 🤭

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 6 sdmtepung beras
  2. 1 sdmtepung tapioka
  3. 1/2 butirtelur
  4. 4-5 sdmrebon kering
  5. 3 siungbawang putih
  6. 1 sdtketumbar
  7. secukupnyagaram
  8. 3 lembardaun jeruk iris tipis buang tulang daunnya
  9. kunyit kecil (kurang dari 1 cm)
  10. kencur kecil (kurang dari 1 cm)
  11. 50-80 mlair (secukupnya)

Cara Membuat

  1. 1

    Cuci bersih udang rebon.

  2. 2

    Tumbuk halus ketumbar, bawang putih, kunyit, kencur, dan garam.

  3. 3

    Masukkan tepung terigu, bumbu halus, daun jeruk, telur, dan air masukkan sedikit demi sedikit. Atur kekentalan.

  4. 4

    Goreng adonan sesendok demi sesendok. Goreng hingga matang.

  5. 5

    Rempeyek rebon siap dicemil.. juga siap untuk pelengkap makan 😋

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
bundaKiyya
bundaKiyya @bundaKiyya
pada
Jogja --> Sabah
ibu 2 anak yg baru mulai belajar masak-memasak untuk suami dan anak-anak 👨‍👩‍👧‍👧
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa