Perkedel

Ini kesukaan si kecil, jadi seminggu sekali pasti buat perkedel
Perkedel
Ini kesukaan si kecil, jadi seminggu sekali pasti buat perkedel
Cara Membuat
- 1
Kentang kupas kulit, potong2 dan goreng, setelah kekuningan angkat dan lunakkan dengan pelunak kentang/ulekkan. Sisihkan
- 2
Cincang udang basah, daun bawang dan seledri, masukkan ke kentang
- 3
Masukkan juga ulekkan bawang, kuning telur, garam, lada dan kaldu. Aduk rata
- 4
Bentuk dengan tangan, kira2 sesendok munjung makan untuk 1 bh perkedel. Panaskan minyak, sebelum masukkan perkedel ke kuali, lumuri terlebih dahulu bagian luar perkedel dengan putih telur
- 5
Goreng sampai ke 2 sisi kekuningan, angkat.
Sudah mencoba resep ini? Bagikan Cooksnapmu!
Ceritakan kepada San's Kitchen bagaimana hasilnya.
Yuk ucapkan terima kasih lewat foto masakanmu!
Seseorang telah membuat resepmu dan membagikan Cooksnap!

Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya



Komentar