Bubur Jagung

Dwi Muslimawati
Dwi Muslimawati @dwimuslimah4
Jambi

Bismillah....
Assalamualaikum warahmatullahi wabarakatuh.
Musim hujan gini paling enak makan yang anget-anget seperti bubur. Mudah dibuat dan mengenyangkan tentunya karena jagung adalah sumber karbohidrat. Yuk kita buat sama-sama.

Bubur Jagung

Bismillah....
Assalamualaikum warahmatullahi wabarakatuh.
Musim hujan gini paling enak makan yang anget-anget seperti bubur. Mudah dibuat dan mengenyangkan tentunya karena jagung adalah sumber karbohidrat. Yuk kita buat sama-sama.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

18 menit
5 porsi mangkuk sedang
  1. 4 buahjagung ukuran sedang
  2. 100 gramgula pasir (sesuai selera masing-masing)
  3. 1 1/2 literair
  4. 1 bkssantan kara
  5. 2 lembardaun pandan
  6. 2 SDMmaizena
  7. 1 bksSKM putih
  8. 50 gramkeju parut
  9. Sejumputgaram

Cara Membuat

18 menit
  1. 1

    Pipil jagung.

  2. 2

    Campurkan santan kara dengan air, aduk.

  3. 3

    Nyalakan api, lalu masukkan gula pasir, garam, SKM putih, dan daun pandan, Aduk hingga rata.

  4. 4

    Masukkan jagung, aduk dan masak hingga mendidih.

  5. 5

    Setelah mendidih, masukkan maizena (larutkan dgn sedikit air), masak kembali hingga mengental dan meletup-letup.

  6. 6

    Masukkan keju parut. Aduk sebentar saja.

  7. 7

    Matikan api, sajikan bubur.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Dwi Muslimawati
Dwi Muslimawati @dwimuslimah4
pada
Jambi
Amateur chef for my lovely family👩‍🍳💕Mom of one daughter 🌹
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa