Rebus kentang, wortel, buncis dan tomat sampai empuk

Lumatkan kentang, sisihkan

Cuci bersih salmon di air mengalir, oleskan UB lalu goreng di teflon sampai matang (jgn sampai over cook nanti dagingnya keras) sisihkan

Tumis bawang putih dan bombay sampai harum

Haluskan tomat yg sdh direbus, tambahkan sedikit air kaldu lalu campur ditumisan

Tambahkan larutan maizena dgn sedikit air

Masak sampai mengental, koreksi rasa dan siram di atas salmon

Siapkan wadah, sajikan kentang yg sudah dilumatkan, irisan wortel, buncis dan salmon beserta saos tomat