Dendeng goreng ketumbar
Masakan favorit alm.papa dan selalu jd andalan mama di kala idul adha mensiasati persediaan daging yg melimpah dikulkas biar lebih awet dan tetep enak dan sekarang makanan ini disukai sm para cucunya yg notabenenya krg suka daging😁😁
Dendeng goreng ketumbar
Masakan favorit alm.papa dan selalu jd andalan mama di kala idul adha mensiasati persediaan daging yg melimpah dikulkas biar lebih awet dan tetep enak dan sekarang makanan ini disukai sm para cucunya yg notabenenya krg suka daging😁😁
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Cuci bersih daging kemudian rebus hingga empuk
- 2
Haluskan ketumbar dan bawang putih tambahkan garam kaldu bubuk dan sedikit air masukan dalam wadah
- 3
Potong2 daging yg sudah direbus seukuran persegi lalu geprek menggunakan ulekan hingga pipih masukan dalam wadah yg sudah berisi ketumbar dan bawang putih yg sudah dihaluskan tadi
- 4
Aduk2 agar daging dan bumbu bercampur merata diamkan beberapa saat sampe bumbu meresap
- 5
Lalu daging siap digoreng sesuai kebutuhan dan selera (bisa jg dibuat jd dendeng balado,dendeng rica2,dendeng cabe ijo,dll enak jg disajikan dgn sambal dan nasi hangat dijadikan camilan dan yg pasti dagingnya bisa lebih awet disimpan difreezer smpe berbulan2 tanpa takut busuk atau bau)
Cooksnap
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar