Campur semua bahan kecuali butter dan garam. Uleni sampai kalis.

Tambahkan butter nd garam. Uleni lagi sampai kalis elastis

Biarkan mengembang 2x lipat

Timbang adonan (me : 30 grm) bentuk bulat lalu agak di tekan biar agak pipih. Bisa juga pakai cetakan. Proofing lagi kurang lebih 20 menit. Lalu goreng dengan api kecil

Setelah donat matang dan dingin. Tusuk donat dengan sumpit lalu putar ke kanan dan kiri untuk memberi ruangan pada filling. Lalu semprot dengan filling coklat dan stawberry (sesuai selera yaa)