Nastar Keju Paporito
Nastar keju ini saya buat hampir setiap lebaran, sampai ada beberapa teman yang pesan setiap lebaran pula setelah mencoba nastar ini 🤭. Resep saya adopsi dari Blue Band dengan sedikit modif sesuai lidah orang rumah. Foto di resep ini mohon dimaklumi kalau bentuknya agak berantakan karena dibuat dadakan tapi rasanya tetep nikmat kok ☺. Selamat mencoba mama mama semoga juga menjadi salah satu kue favorite keluarga mama semua 😘.
Nastar Keju Paporito
Nastar keju ini saya buat hampir setiap lebaran, sampai ada beberapa teman yang pesan setiap lebaran pula setelah mencoba nastar ini 🤭. Resep saya adopsi dari Blue Band dengan sedikit modif sesuai lidah orang rumah. Foto di resep ini mohon dimaklumi kalau bentuknya agak berantakan karena dibuat dadakan tapi rasanya tetep nikmat kok ☺. Selamat mencoba mama mama semoga juga menjadi salah satu kue favorite keluarga mama semua 😘.
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Ayak tepung terigu dan maizena bersamaan. Sisihkan.
- 2
Kocok margarin sampai putih.
- 3
Masukkan kuning telur satu persatu sampai habis. Kocok sampai tercampur semua.
- 4
Tambahkan keju Edam dan keju Cheddar ke dalam kocokan margarin. Kocok sampai rata.
- 5
Masukkan mix tepung aduk sebentar memakai mixer. Selanjutnya aduk memakai tangan saja sampai rata.
- 6
Diamkan adonan dalam kulkas selama +/- 30 menit.
- 7
Ambil adonan sesuai selera mau seberapa (me: 8gr), pulung kemudian pipihkan dan isi dengan isian selai nanas. Pulung kembali sampai selai tertutup adonan.
- 8
Tata diatas loyang. Oles atasnya dengan egg wash.
- 9
Taburi dengan topping. Jika memakai topping keju boleh ditabur setelah dioles egg wash, tapi jika memakai topping gula pasir panggang dulu adonan sampai setengah matang baru tabur gula kemudian panggang lagi sampai matang.
- 10
Panggang dalam oven selama +/- 30 menit atau sampai adonan matang kuning kecoklatan.
- 11
Angkat. Dinginkan sebelum dimasukkan kedalam toples agar lebih awet.
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar