Sosis Lele Spesial
Akhirnya menjadi juga sosis lele ala sy ini. Dengan rasa cinta, sy meramunya untuk #KapsulAjaib Spesial untuk anak-anak yang spesial. Sosis lele ini sengaja dibuat 100% lele tanpa campuran, dengan proses masak yang simple. Walaupun begitu, aromanya tidak amis, teksturnya bagus, dan rasanya juga enak. Selain agar si kecil bisa lebih banyak menyantap lele dengan mudah, juga menghindari rasa enggan memakannya jika si kecil melihat lele dalam bentuk asli yang utuh.
Sosis Lele Spesial dari sy #PejuangGoldenApron2 dari #CookpadCommunity_Bogor adalah ungkapan sayang sy untuk semua anak-anak, terutama anak-anak dengan kondisi spesial. Semoga si kecil bisa menikmatinya. Sy ingin si kecil mendapatkan apa yang mereka suka saat makan, sehingga setelahnya mereka bisa menghimpun kekuatan. Ditambah dukungan sekelilingnya agar si kecil tetap bersemangat dalam menjalani setiap iktiar pengobatan, semoga kondisinya semakin membaik dan membaik. Aamiin..🤗
Sosis Lele Spesial
Akhirnya menjadi juga sosis lele ala sy ini. Dengan rasa cinta, sy meramunya untuk #KapsulAjaib Spesial untuk anak-anak yang spesial. Sosis lele ini sengaja dibuat 100% lele tanpa campuran, dengan proses masak yang simple. Walaupun begitu, aromanya tidak amis, teksturnya bagus, dan rasanya juga enak. Selain agar si kecil bisa lebih banyak menyantap lele dengan mudah, juga menghindari rasa enggan memakannya jika si kecil melihat lele dalam bentuk asli yang utuh.
Sosis Lele Spesial dari sy #PejuangGoldenApron2 dari #CookpadCommunity_Bogor adalah ungkapan sayang sy untuk semua anak-anak, terutama anak-anak dengan kondisi spesial. Semoga si kecil bisa menikmatinya. Sy ingin si kecil mendapatkan apa yang mereka suka saat makan, sehingga setelahnya mereka bisa menghimpun kekuatan. Ditambah dukungan sekelilingnya agar si kecil tetap bersemangat dalam menjalani setiap iktiar pengobatan, semoga kondisinya semakin membaik dan membaik. Aamiin..🤗
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Bersihkan dan cuci bersih lele. Baluri dengan garam dan perasan jeruk nipis. Biarkan 15 menit, lalu cuci bersih lagi lele.
- 2
Kukus lele sampai matang. Lalu lepaskan daging lele, bersihkan dari tulang-tulang kecilnya. Haluskan daging lele dengan cara meremas-remasnya.
- 3
Tambahkan semua bumbu sosis lele, lalu aduk dan ulen sampai rata. (Hasil adonan tidak lengket)
- 4
Bagi 3 adona sosis lele. Lalu bentuk dengan bantuan plastik untuk memadatkan dan membentuk. (adonan akan lebih kokoh jika didinginkan dahulu dalam kulkas)
- 5
Panaskan wajan yang sudah dilumuri minyak dengan api kecil. Setelah wajan panas, letakkan sosis lele dan panggang sampai permukaannya memadat dan kecoklatan. (bisa juga digoreng dengan sedikit minyak)
- 6
Angkat Sosis lele dan pindahkan ke wadah saji.
Cooksnap
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar