Pie Susu Original

Name: Pie Susu Original
Yield: 20 pcs
Cuisine: Indonesia
Ingredients: Bahan Kulit Pie; 250 gr tepung terigu; 200 mentega; 1 butir Telur; secukupnya Garam; Bahan Fla susu; SKM putih (saya pakai 3/4 kaleng, manis dsesuaikan aja); 3 butir Kuning telur; 1 gelas Air; 1 sdm Maizena; Bubuk vanilli

Venny Savitri @venny_savitri

Pie Susu Original

Venny Savitri @venny_savitri

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

kurleb 60 menit

20 pcs

Bahan Kulit Pie
250 grtepung terigu
200mentega
1 butirTelur
secukupnyaGaram
Bahan Fla susu
SKM putih (saya pakai 3/4 kaleng, manis dsesuaikan aja)
3 butirKuning telur
1 gelasAir
1 sdmMaizena
Bubuk vanilli

Tersimpan

Cara Membuat

kurleb 60 menit

1

Campur terigu, garam dan mentega, aduk hingga kalis
2

Masukkan telur, aduk rata, sampe gak lengket dtangan atau dwadah. Diamkan beberapa menit.
3

Ambil wadah lain. Masukkan kuning telur, SKM, air yg sudah dcampur maizena. Aduk rata, jgn smp berbusa yaa.. Tambahkan vanilli secukupnya, utk ilangin bau amis telur.
4

Cetak kulit pie di cetakan. Tusuk kulit pie dgn garpu.
5

Tuang fla susu ke atas kulit pie. Jangan terlalu penuh yaa..
6

Panggang pie, kurleb 60 menit (tergantung oven) atau hingga warna kulit pie kekuningan dgn api kecil.