Kembung Bakar Bumbu Padang
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Siangi ikan kembung. Baluri dengan air jeruk nipis dan garam. Sisihkan.
- 2
Haluskan duo bawang, cabe, kemiri, kunyit, jahe.
- 3
Panaskan minyak. Tumis bumbu halus. Masukkan daun2an, masak hingga harum. Tambahkan air, garam gula dan kecap manis. Cek rasa.
- 4
Masukkan ikan. Masak sampai meresap dan air sat. Jangan sering2 membolak balik ikan, 1 x saja spy tidak hancur.
- 5
Ikan siap dibakar sambil diolesi sisa bumbu. Sajikan dengan nasi hangat, lalapan dan sambal favorit. Enjooyy.. 👌
- 6
Note: bumbu utk olesan bakaran ikan bisa ditambahkan mentega dan kecap manis sesuai selera.
Sudah mencoba resep ini? Bagikan Cooksnapmu!
Ceritakan kepada Ina Harahap bagaimana hasilnya.
Yuk ucapkan terima kasih lewat foto masakanmu!
Seseorang telah membuat resepmu dan membagikan Cooksnap!
Homemade is always the best!Owner of @dapur.sedepedesInspirasi menu lauk makan, cemilan, minuman ala rumahan yang no ribet ribet, ada disini.
Lebih banyak Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/11623770
Komentar