Semur Ayam dan Telur
Karena hari ini pingin makan kuah yang manis manis, makanya kepikiran pingin masak semur ayam & telur.
Ayo ikutan masak bareng buuuu 👍
Semur Ayam dan Telur
Karena hari ini pingin makan kuah yang manis manis, makanya kepikiran pingin masak semur ayam & telur.
Ayo ikutan masak bareng buuuu 👍
Cara Membuat
- 1
Rebus ayam dan telor sampai matang kira-kira 15-25 menit, tambahkan garam dan serai agar ayam empuk. Lalu angkat dan tiriskan
- 2
Haluskan bawang putih, bawang merah, merica, kemiri. Lalu memarkan daun jeruk dan daun salam. Sisir gula jawa.
- 3
Siapkan wajan. Panaskan minyak lalu masukan bumbu halus, tunggu sampai aroma tercium. Masukan daun salam dan daun jeruk serta gula Jawa yang telah di sisir.
- 4
Masukan ayam dan telur, aduk kira-kira sampai ayam dan telur tercampur dengan bumbu. Lalu tambahkan air dan kecap.
- 5
Setelah mendidih, tambahkan garam dan penyedap rasa. Koreksi rasa. Tunggu 25 menit sampai air berkurang menyerap ke ayam dan telur.
- 6
Semur siap disajikan. Selamat mencoba
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya



Komentar