Ampela Ayam Asam Pedas
masakan China yang selalu jd favourite, tiap makan ke Mao Jia Cai pun ga kelewatan menu ini 😅. Awalnya ga bisa makan jeroan ayam tp pas rasain enak jg kenyal dan renyah. Resep ini aku buat semirip mungkin , rasanya enak bgt . Bahan bumbu ini bisa jg buat 500 gr Ampela .
#PejuangGoldenApron2
#Ampela #Ayam
#AsamPedas
#MenuRestoran
#SliceCuteCake
Ampela Ayam Asam Pedas
masakan China yang selalu jd favourite, tiap makan ke Mao Jia Cai pun ga kelewatan menu ini 😅. Awalnya ga bisa makan jeroan ayam tp pas rasain enak jg kenyal dan renyah. Resep ini aku buat semirip mungkin , rasanya enak bgt . Bahan bumbu ini bisa jg buat 500 gr Ampela .
#PejuangGoldenApron2
#Ampela #Ayam
#AsamPedas
#MenuRestoran
#SliceCuteCake
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Cuci bersih ampela ayam, kemudian potong potong kecil.
- 2
Iris memanjang jahe,cincang bawang putih, potong acar cabe merah dan cabe hijau, potong batang daun bawang dan bunga bawang putih.
- 3
Rebus ampela ayam sampai matang, siapkan wajan dan minyak untuk menumis.
- 4
Tumis bawang putih, jahe dan daun bawang secara bersamaan. Kemudian tambahkan Doubanjiang, tumis hingga harum lalu masukan ampela aduk hingga rata, beri sedikit air.
- 5
Masukan acar cabe, dan bunga bawang putih secara bersamaan tumis sebentar kemudian angkat.
Cooksnap
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar