Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. secukupnyaDaun singkong
  2. secukupnyaKecambah kedelai
  3. secukupnyaCabe
  4. 3 siungbawang putih
  5. 5 siungbawang merah (3 untuk dihaluskan 2 untuk diiris tipis)
  6. Lengkuas muda secukupnya iris tipis(bisa ganti lengkuas biasa tidak apa)
  7. secukupnyaGaram(penyedap rasa)
  8. Minyak untuk menumis bumbu

Cara Membuat

  1. 1

    Rebus daun singkong beri sedikit baking powder agar warna daun singkong tetap hijau dan cepat empuk. Setelah empuk rendam diair bersih. Kemudian peras dan iris sesuai selera.

  2. 2

    Haluskan cabe bawang putih bawang merah.

  3. 3

    Tumis bawang merah hingga harum, masukkan lengkuas tumis sebentar kemudian masukkan bumbu halus. Tumis hingga harum tambahkan garam atau penyedap rasa dan kecambah. Tambah air dikit tumis sebentar. Kemudian masukkan daun singkong aduk hingga bumbu merata. Cicipi rasa matikan api.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Purwanti Pratama
Purwanti Pratama @cook_5584875
pada
Sri Bhawono, Lampung Timur
Kelahiran lampung timur yang sedang mencoba belajar memasak.
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa