Pokcoy Garlic Resto

Mbak R
Mbak R @Mbak_R
Madiun Kota

Source : keyla's kitchen

Pokcoy Garlic Resto

Source : keyla's kitchen

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 3 bonggolpokcoy
  2. Garam
  3. Air untuk merebus
  4. Air matang untuk merendam
  5. Bumbu :
  6. 4 siungbawang putih cincang
  7. Garam
  8. Gula
  9. Lada bubuk
  10. 1 sdmsaos tiram
  11. Sedikitmaizena larurtkan dg sedikit air (sy 1/2 sdt maizena)
  12. Minyak untuk menumis (sy 1 sdt)

Cara Membuat

  1. 1

    Didihkan air, masukkan garam. Rebus pokcoy yg sdh dibelah jadi 2 hingga matang.

  2. 2

    Rendam dalam air dingin (sy air matang) agar warna tetap hijau cantik

  3. 3

    Tumis bawang putih sampai kuning kecoklatan.angkat, tiriskan. Tuang air dalam sisa minyak tumisan, bumbui garam, gula, mecira bubuk dan saos tiram. Tes rasa. Teraqir masukkan larutan maizena, biarkan mendidih. Angkat

  4. 4

    Penyelesaian : tata pokcoy dalam piring, taburi tumisan bawang putih, siram dg saos. Sajikan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Mbak R
Mbak R @Mbak_R
pada
Madiun Kota
Emak - emak gabut
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa