Cara Membuat
- 1
Cara buat cake:
- 2
Campurkan susu dengan air lemon diamkan hingga mengumpal, lalu masukan pewarna merah aduk rata
- 3
Campur semua bahan kering
- 4
Mixer mentega hingga hancur lalu masukan gula pasir mixer dengan kecepatan sedang 1-3 menit
- 5
Lalu masukan 1/3 adonan kering, mixer lagi, lalu masukan 1/2 adonan susu cair mixer kembali, masukan 1/2 adonan kering yang tersisa mixer lagi, masukan sisa adonan badah lalu mixer, masukan sisa adonan kering, mixer hingga tercampur rata
- 6
Sebelumnya panaskan oven (me 250 derahat celsius selama 10 menit)
- 7
Ini saya pake loyang ukuran kecil 20x10 jadi 2 loyang
- 8
Pangan dengan suhu 180-200 deraja dengan api atas bawah kurang lebih 20 menit
- 9
Cream chesse: parut keju lalu tambahkan susu cair, saya gak pake semuaa yah, soale ntr sisanya buat di kasihkan tepung maizena, masak dengan cara (kek mau lelehkan dcc) tunggu sampe semua keju larut, lalu masukan latutan air maizena (dinginkan)
- 10
Whipe cream: campurkan semua bahan lalu mixer dengan kecepatan tinggi hingga whipe cream kental berjejak, campurkan cream chesse aduk rata
- 11
Tata seusai selera, kalau sayang di bikin 2 layer yah terus sayang ambil beberapa cake untuk dihancurun buat jadi topping
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya




Komentar