Cumi Asin Cabai Hijau

 Michael Turnip
Michael Turnip @pangeran_dapur
Jakarta Selatan

Menu taggal tua pas sambil nunggu gajian hehe..
Happy Cooking! salam sehat buat kita semua.

#PejuangGoldenApron2

Cumi Asin Cabai Hijau

12 orang berencana membuat resep ini

Menu taggal tua pas sambil nunggu gajian hehe..
Happy Cooking! salam sehat buat kita semua.

#PejuangGoldenApron2

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

30 menit
4 porsi
  1. 1/4cumi asin
  2. 5 buahcabai hijau besar
  3. 10 buahcabai rawit
  4. 1 jarijahe
  5. 4 siungbawang merah
  6. 2 siungbawang putih
  7. 1 lembardaun salam
  8. 1sembar daun jeruk
  9. 1 sendok makankecap manis
  10. secukupnyamerica

Cara Membuat

30 menit
  1. 1

    Siapkan cumi, rendam dengan air panas. Setelah air agak dingin cuci cumi, bilas dengan air dan tiriskan, sisih kan dalam wadah.

  2. 2

    Kemudian siapkan bahan bumbu, lalu iris2, sisihkan.

  3. 3

    Kemudian tumis bumbu iris sampai harum, lalu masukan cumi asin, masukan merica dan kecap manis, jangan tambahkan garam karena sdh asin. aduk rata, masak sampai cumi matang.

  4. 4

    Lulu koreksi rasa, matikan api, taruh cumi cabe hijau dalam wadah. Sajikan.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
 Michael Turnip
Michael Turnip @pangeran_dapur
pada
Jakarta Selatan
Saya mempunyai dapur kecil tapi inspirasi tidak terbatas. Dari dapur dan dari memasak saya bisa mengajarkan kepada anak anak saya tentang sebuah peroses, tidak hanya menikmati hasil di meja makan.untuk menu khas Batak silakan klik hashtag #KulinerChefBatakTurnip Dan untuk menu ayam klik#PeracikBumbuKehidupan untuk resep kentang klik #OlahanKentang
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa