Opor Kentang dan Tahu (vegan)

suami nggk bisa bedain mana opor, kari, dan gulai.. pasti klo masak yg bersantan ini semua dibilang gulai..😅😅 hhahaha yuk makan opor.. rasanya enak dan nggk pedes, cocok buat anak2 nih.. kalo biasanya orang2 buat opor ayam, karena ini vegan tanpa daging jadi saya buat dari kentang dan tahu sajaa.. yg penting bumbunya enak dan mengundang selera makan.. sama2 sehat kok.. hihi.. yuk dibuat..
Opor Kentang dan Tahu (vegan)
suami nggk bisa bedain mana opor, kari, dan gulai.. pasti klo masak yg bersantan ini semua dibilang gulai..😅😅 hhahaha yuk makan opor.. rasanya enak dan nggk pedes, cocok buat anak2 nih.. kalo biasanya orang2 buat opor ayam, karena ini vegan tanpa daging jadi saya buat dari kentang dan tahu sajaa.. yg penting bumbunya enak dan mengundang selera makan.. sama2 sehat kok.. hihi.. yuk dibuat..
Cara Membuat
- 1
Goreng tahu dan kentang sampai 1/2 matang
- 2
Haluskan bumbu halus dengan ditumbuk/di blender
- 3
Panaskan sedikit minyak, masukan bumbu halus bersama bahan geprek.. tumis sampai harum yah..
- 4
Ketika harum, masukan tahu dan kentang aduk2 rata..
- 5
Tambahkan santan, aduk terus sampai mendidih. jgn smpai pecah santan yah..
- 6
Ketika mendidih, masukan garam, kaldu jamur, aduk sampai sedikit mengental
- 7
Sudah sdikit mengental, tes rasa. jika sudah pas, matikan kompor dan sajikan deehh.. tidak lupa kasih taburan kol goreng (bawang goreng vege).. selamat menikmatii.. rasa maknyus dan nikmat 😋😋
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya










Komentar